Hello各位吃貨~~
我們總是在社交媒體上看到
某某酒店大廚單飛自己開店的消息
甚至還有米其林星廚自己開的店哦！
不僅味道有保證
關鍵是價格還非常親民
所以這一類的寶藏店鋪
總是格外的受歡迎
那麼今天皇后就幫大家盤點一下
新加坡這些前酒店大廚單飛開的寶藏店都有哪些~
大家可以按照攻略吃起來哦！
A NOODLE STORY
這是一家由兩位前米其林星廚組合開的食閣攤位
星級出品
但是只要平民價格
這家主打新加坡風味的拉麵哦
而且還加入了港式雲吞、溫泉蛋和爽脆大蝦
不僅顏值高
更重要的是味道好又平價哦！！
地址：7 Maxwell Road #01-39 Amoy Street Food Centre
Singapore 069111
電話：+65 9027 6289
周一至周五: 11.30am – 2pm, 5.30pm – 7pm
周六：10.30am – 1.30pm
（周日休息）
最近的地鐵站：Telok Ayer
LITTLE BOWL
這是一家三位前Saveur廚師開設的小餐館
主打平價的法式美食
位於Clifford Centre的NTUC餐廳里
物美價廉
但是餐品出品真的質量超級棒
賞心悅目！
許多在CBD上班的朋友都很喜歡這裡哦！
地址：24 Raffles Place
#B1-01/10 Clifford Centre NTUC Foodfare
Singapore 048621
營業時間：
周一至周五：10am – 7pm
周六: 10am – 3pm
（周日休息）
最近的地鐵站：Raffles Place
MEET 4 MEAT
擁有20年以上專業餐廳從業經驗的
前Wooloomooloo牛排餐廳主廚Jimmy Teo開設的餐廳
物美價廉
為提供價格適中
但是品質優異西餐肉食店
這裡的烤牛排非常值得推薦
因為是使用傳統方式
帶有一點點焦煳的味道
很有特色
還有招牌惠靈頓牛排
不用去昂貴的西餐廳也能吃到哦！！
滿分推薦
地點：228 East Coast Road
Singapore 428925
電話: +65 8290 3605
營業時間: 12pm – 2.30pm, 3.30pm – 9.30pm
最近的地鐵站: Eunos
MR CHICKEN RICE
這家店的主廚是前Mandarin Orchard酒店的 大廚
Mandarin Orchard以屢獲殊榮的海南雞飯聞名
其實就是出自這位師傅之手哦！！
現在單飛開設了這家Mr Chicken Rice
簡直就是我們地點福音
省下了去五星級酒店的銀子
只需要食閣價位
就能吃到五星級雞飯！
值得推薦的還有豆腐套餐
套餐內不僅包含一份絲滑的海南雞飯
而且還有炸豆腐
搭配辛辣爽口的泰式辣醬
真的是超級美味~
地址：1 Pasir Ris Close
#02-120 Downtown East
Singapore 519599
電話：+65 6582 1302
營業時間: 11am – 9pm
最近的地鐵站: Pasir Ris
SUPREME RAMEN XIAO LONG BAO 至尊拉麵小籠包
這家位於Holland Drive的至尊拉麵小籠包
主廚來頭也不小哦~
主廚李師傅在翡翠拉麵有20多年的從業歷史
經驗豐富
如果說你想吃正宗又美味的中式點心美食
那就是這裡啦！！
這裡的小籠包只要4.5新幣每份
包含6個晶瑩剔透的包子
而且皮薄餡大
還有美味的湯汁
性價比槓槓滴
地址：46 Holland Drive Singapore 270046
電話：+65 9798 2211
營業時間：9am – 1.30pm, 4.30pm – 8pm
最近的地鐵站：Holland Village/Buona Vista
YOKOZUNA STALL
這是一家位於大巴窯的日式美食店
主廚是前M Hotel的日式主管廚師
這裡也是主打平價美食
但是出品卻一點都不含煳哦~
如果你也喜歡吃日式美食
那麼記得一定要來這裡打卡
絕對不虛此行
地址：211 Lor 8 Toa Payoh #01-01
Singapore 310211
電話：+65 9732 8813
營業時間：
周一至周五12pm – 2.30pm, 5pm – 8.30pm
周末：12pm – 8.30pm
最近的地鐵站: Braddell/Toa Payoh
Hao Lai Ke
這家「好萊客」
看著不起眼
但是端出的菜品卻讓人眼前一亮
Photo Credit: ordinaryray_Happy Hawker Instagram
photo Credit: zombiebunniex instagram
Photo Credit：fatbitbit Instagram
精緻的菜品
給人一種平價鼎泰豐的感覺
而這樣一份排骨炒飯
在鼎泰豐要11~13新幣
在這家「好萊客」
僅需4.5~6新幣哦！
ins上各路吃貨對這家讚不絕口
其他菜品的價格也同樣實惠
foodpanda價目表附上
外賣大概比店裡貴2毛錢左右
店鋪地址：
204 Bedok North Street 1, #01-393, Singapore 460204 – Happy Hawkers coffeeshop
