新加坡：距離母親節僅剩不到一周時間，本應是花店一年中最繁忙的時期，但不少花店老闆卻表示，他們正面臨著銷售額下滑與成本激增的雙重壓力。
業內人士指出，受中東衝突導致的供應鏈中斷影響，進口鮮花的成本大幅攀升，加之市場競爭日益激烈，利潤空間正被進一步壓縮。
成本飆升，物流變慢
在位於民眾大會堂（Commonwealth）的 K Flower 花店，訂單量比去年下降了約 25%。
在 2025 年的這個時候，該店大約收到了 80 份預訂鮮花的訂單，單價最高可達 200 新元（約 160 美元）。而今年，預訂量僅為 60 份。
創始人 Karen Lai 表示，雖然母親節期間供應商的加價幅度通常在 20% 左右，但今年這一比例已攀升至約 25%。
由於伊朗戰爭影響了航線，物流中斷導致運費上漲，同時延長了交付時間。以前大約需要一周的運輸時間，現在可能需要長達 10 天，這直接影響了鮮花的保鮮度，縮短了花朵的壽命。
K Flower 的 Karen Lai 正在店內整理花束。她表示，更具設計感和藝術性的花藝設計依然對忠實客戶有吸引力，他們將這些作品視為獨特的藝術品，而非簡單的裝飾。像玫瑰和康乃馨這類通常從肯亞和以色列進口的熱門花卉，受到的影響尤為嚴重。為了抵消部分成本上漲，公司已將花束價格提高了約 5%。
「貨物的到貨頻率不像以前那麼頻繁了。因此，我們正在尋找替代方案，以保持花卉質量的穩定，」Lai 女士說道。
為了幫助顧客應對高昂的價格，花店提供了更換更實惠的花材，或選擇永生花、仿真花的選項。目前，約一半的客戶選擇了這些替代方案。
「但即便有了替代方案，大家都在提高基礎價格，然後這些成本又轉嫁到了我們身上，」Lai 女士說。
「對我們來說，如果漲幅在合理的範圍內，我們會選擇自行消化，儘量不把過多的成本轉嫁給客戶。」
她補充道，隨著消費者越來越傾向於選擇珠寶或外出用餐等更持久的禮物，母親節（5 月 10 日，星期日）期間對鮮花的需求正隨著時間推移而逐漸下降。
利潤承壓
在線精品店 H.T Flowers 也面臨著類似的趨勢。受物流和油價上漲驅動，那裡的成本上升了 15% 至 20%。
「今年的母親節相對冷清。銷售緩慢，市場也未能回暖，」總經理 Jeff Loh 表示。
由於鮮花配送是業務的核心部分，燃油成本的上升產生了重大影響。第三方配送供應商提高了價格，促使公司更多地依靠自有司機來控制成本。
Loh 先生表示，公司選擇自行吸收這些增長成本以保持競爭力，並指出大型品牌似乎也在維持價格穩定。
「我甚至沒看到大品牌漲價。目前看來，我認為大家都在自行承擔運費和油費的上漲，」他說。
「這確實侵蝕了我們的利潤空間。但如果我們漲價，我們覺得消費者會避開我們，轉而去購買價格相同的品牌。」
H.T Flowers 的員工正在整理花束。Loh 先生表示，H.T Flowers 還算幸運，沒有面臨供應中斷的問題，因為他們的大部分花卉採購自中國和東南亞，這些地區的航線受衝突影響較小。
來自中國的玫瑰雖然比肯亞的要小，但價格也更親民，每束比肯亞玫瑰便宜約 10 新元（肯亞玫瑰單束可能超過 40 新元）。
儘管維持了價格穩定，但今年的預訂量也從之前的 40 到 50 份下降到了 30 份左右。Loh 先生還注意到，選擇定製花束的客戶也變少了。
為了應對需求放緩，公司加大了營銷力度，營銷支出增加了六倍，特別是在數字和社交媒體平台上。
Loh 先生表示，傳統花店的市場份額正日益流向那些運營成本更低的家庭作坊式企業。
作為應對，公司已開始向競爭較小的領域多元化發展，包括園藝景觀服務，並計劃在今年晚些時候進軍批發市場。
