
招牌 Black Mee Kia Wonton Noodles 售 4.50 新元,彈牙全蛋面拌黑醬油,配叉燒與豬油渣,Dry Wonton(5 新元)以辣椒油與秘制醬拌勻,適合分享,風味地道。

地址:5 Upper Boon Keng Road, #01-22, Singapore 380005
營業時間:周五至周三 10:00-20:00
24.Kee Mei Siew Pow
1976 年創立的森美蘭名店 Kee Mei Siew Pow 登陸麥波申路,在馬有 200 多家分銷商。

招牌 Pork Siew Bao(1.80 新元)為手工烤制,外皮酥脆,內餡是叉燒,另有葡式蛋撻(1.80 新元)等烘焙點心,風味傳統。

地址:498 MacPherson Road, Singapore 368202
營業時間:
周一至周五 8:00-20:00
周六至周日 9:00-20:00
25.Penang Culture
Penang Culture 是新加坡連鎖清真餐廳,主打地道檳城風味,新加坡有多家分店。

招牌菜包括 Penang char kway teow(10.90 新元起)、oyster omelette(12.80 新元起),多人聚餐可點喬治市風味燒烤海鮮拼盤,含烤魷魚、大蝦與沙爹雞肉,風味正宗。

26.Shan Cheng
Shan Cheng 由在怡保長大的 Tioh 氏姐妹創立,主打傳承 30 餘年的家鄉秘方怡保風味,新加坡多店連鎖。

招牌 Authentic Shredded Chicken Hor Fun 8.40 新元、Char Siew Hor Fun 8.10 新元、另有干撈雲吞 5 新元。

27.Sin Heng Claypot Bak Koot Teh
加東 43 年老店 Sin Heng Claypot Bak Koot Teh,主營潮州胡椒味與福建藥材味兩種肉骨茶。

招牌 Special Claypot Bak Koot Teh(10 新元起),瓦煲盛著軟爛排骨,配生菜、玉米、蘑菇與腐竹皮,搭配油條(2.50 新元)蘸湯,風味地道。

地址:439 Joo Chiat Road, Singapore 427652
營業時間:周二至周日 10:00-23:30
28.Pangkor Island Nasi Lemak
邦咯島娘惹椰漿飯攤 Pangkor Island Nasi Lemak 源自家庭廚房,由邦咯島原住民 Christine 與前甜點師丈夫經營,主打祖母傳下的秘方椰漿飯。

招牌 Nyonya Nasi Lemak Lemon Satay Fish Set(9 新元),另有 Sambal Prawn(3.30 新元)等。

地址:21 Canberra Link, #01-17, Bukit Canberra Hawker Centre, Singapore 756973
營業時間:周二至周日 8:30-19:00
29.Ge Bi Lao Wang Bak Kut Teh
由柔佛巴魯兩位友人經營的 Ge Bi Lao Wang Bak Kut Teh,主打濃郁藥材風味的馬來西亞肉骨茶。

湯式瓦煲肉骨茶 7.50/14 新元,藥材香濃、配料豐富、乾式瓦煲肉骨茶 8.50/16 新元,排骨裹濃鬱黑醬,咸香帶甜。

地址:121 Geylang East Central, #01-90, Singapore 380121
營業時間:每日 11:30-20:30
30.Oriental Kopi
Oriental Kopi 主打地道馬來西亞風味,2024 年 11 月於武吉士廣場開出新加坡首店,現已拓展至實龍崗 NEX 與西海岸 Westgate是新加坡人往返新山必打卡的南洋風味店。

招牌 Oriental Signature Nasi Lemak(9.50 新元 ),含炸雞、雞蛋、香米飯等風味正宗,另有人氣糕點 Oriental Polo Bun(4.60 新元)、Oriental Egg Tart(兩枚 5.20 新元),搭配南洋咖啡,口感絕佳。
























