原味養生雞
椰子雞火鍋最大的特色
就在於湯頭鮮甜順口、雞肉肉質嫩滑
而每日特配的新鮮椰子和甘榜土雞
便是構成一道椰子雞的重要組成部分了
倒入現開椰子汁
湯煮開後倒入雞肉
蓋上鍋蓋將沙漏倒扣
靜候5分鐘開鍋
大火將湯底煮至沸騰翻滾之後
就可以往鍋里下雞肉了
將雞肉一股腦地推下鍋，蓋上鍋蓋後
迅速倒扣上5min的小沙漏
以便於精確記錄雞肉的烹煮時間
靜候5分鐘後，掀開蓋子
椰子所具備的清香味瞬間湧入鼻腔~
湯底里的椰子水和椰肉含有豐富的維生素
能夠有效地補充人體的營養成分
提高機體的抗病能力
還具有補脾益腎、清暑解渴的功效
椰子雞的正確吃法，就是吃前先喝湯
椰汁的香甜伴著雞肉的鮮香
肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，益氣生津
入口的那一抹甘甜，瞬間被驚艷到！
喝完湯後，就可以對雞肉下手了~
K妹最喜歡吃的就是這種連皮帶肉的雞肉
5分鐘的烹煮時間，將雞肉的口感烹飪得剛剛好
肉質肥美不柴，新鮮嫩滑
吃的時候一定要蘸著沙姜蘸料吃哦~
多芒小丸子
沙姜都是從國內空運而來
味道十分純正，有著獨屬於沙姜的香氣
沙薑末+小辣椒+酸柑+特製醬青
是吃椰子雞時的靈魂蘸料沒錯了~
將雞肉往蘸料里翻滾一圈
清甜與辛辣的結合，刺激出雞肉的原汁原味
讓整個口腔的層次感變得豐富起來
滋補花膠雞
店裡還有其他口味的鍋底，均以養生滋補為主
用石斑魚肚和甘榜雞骨
熬制20多個小時的滋補花膠雞
裡面所含的花膠可是女生的養顏聖品呀~
胡椒豬肚雞
用豬肚、乾貝、胡椒熬制的花膠豬肚湯
更是暖心又暖胃，老人小孩都愛喝
店裡共有足足8種鍋底！
海參椰子雞、竹笙椰子雞、菌菇椰子雞...
等著你前去一一解鎖ta們的美味吧~
美國肥牛
吃火鍋必不可少的肥牛
現吃現切，薄且飽滿，厚度均勻
在原味的鍋底里保留了
每一片肥牛原有的鮮香和細嫩
肥美的油脂是肥牛的精華
三兩下涮熟，一口吃下
感受肉和油脂的美味在口腔中迸發
一口氣消滅兩大盤毫不費力！
涮三層肉
三層肉切割得薄如蟬翼
脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間
肥瘦相間，肉質鮮嫩
在翻滾的鍋底里一涮，瞬間變得花白
入口汁水四溢，夾著香濃的肉味
吃起來真的不要太滿足~
手打魚子蝦滑
新鮮手打的蝦滑上鋪著魚子
都是小心心的形狀呀~太有愛了！
將蝦滑下到椰子雞湯里，煮個3-5分鐘
待到蝦滑漂浮起來就可以吃啦~
滑滑嫩嫩，又不失Q彈的口感
椰子雞湯的清甜讓蝦滑更加提鮮
手工魔芋
魔芋是純手工製作的，Q彈爽口
含有豐富的膳食纖維
還可促進胃腸蠕動，幫助排毒
吃多也不會發胖哦~
更多美味涮品
除此以外，還有超多美味涮品在等著你
A3/A5和牛、雪花牛肉、黃喉、毛肚、竹笙...
菜單上的光是涮菜都有好幾頁！
讓你一次涮個過癮~
特製椰奶凍
酒足飯飽後，再來點飯後甜品
椰奶凍也是店裡的招牌了
凡是到店用餐的都必會點上一份
但是每天數量有限，來晚了可吃不到咯~
用整隻椰子作為容器
裡面是又軟又彈，奶香濃郁的椰奶凍
搭配甜滋滋的特製葡萄乾
冷藏過後，吃起來入口冰涼涼的
別有一番甜蜜夏日、清涼暢快的滋味~
桃膠
多芒小丸子
小仙女們必喝的桃膠~
聽說喝一碗相當於敷30片面膜？！
喝起來軟糯糯的，爽滑Q彈
膠原滿滿，養顏滋補~
即將上線可派團購
