新加坡其實有著很濃厚的咖啡文化,一種是Kopitiam南洋傳統咖啡店,比如常看到的亞坤、土司工坊等。另一種是Cafe,也就是西式的咖啡店。
@ Clarke Quay & Chinatown 克拉碼頭&中國城
1. Ronin Cafe @ Hong Kong Street

靠近CBD的一家社區咖啡店,咖啡不錯,早上顧客幾乎白人,客人與店員很老友記般互相問候,氛圍很好,推薦上午8-9點去感受這氛圍。
2. Bread and Hearth @ Keong Saik Rd

一進門的玻璃櫃里裝著新鮮烤制的麵包,非常誘人。店內空間不大,菜品口味卻很好。素食者可以選擇水果味道,偏愛肉類則可以選擇火腿或培根的套餐。一樣不會讓你失望。
@ Dhoby Ghaut & Bras Basah 多美歌&百勝
3. Asanoya Bakery Singapore @ Bras Basah

其實主要賣麵包,抹茶切片吐司不錯,咖啡口味中等,中午有很划算的set lunch。
4. Janice Wong @ National Museum

兩次被英國Resturant雜誌評為亞洲最佳甜點師的Janice Wong確實不錯,價格也可愛,每個甜點都有特調的配酒,建議一起點。
@Orchard 烏節路區域
5. Lady M Singapore @ Orchard Central

有名的就是千層蛋糕,其實肉桂蘋果千層酥也不錯,千層蛋糕抹茶好於原味好於巧克力。
6. Wild Honey @ Madarin Gallery

環境好,進門一幅巨大的落地油畫逼格咻一下就上去了,食物分量和水平都不錯,一份可以兩個女生share,值得一試。
7. The Coffee Acadamics @ Scotts Road

就是香港很有名的咖啡學院在新加坡的分店,咖啡好,食物整體也還行,鬆餅配的白色cream很特別,可以試一下。
@ CBD 中央商務區
8. Free the Robot @ Telok Ayer

可愛的小店,有咖啡有酒,免費wifi,關門早,店員nice,是讓人心情好的小店。
9. Sarnies @ Telok Ayer

朋友推薦的澳洲咖啡店,跟free the robot在同條街,顧客白人居多,咖啡不錯,食物也好而且分量很足,周末brunch的煙燻三文魚堆成了小山,好像不要錢一樣,值得去。
@ Outram Park 歐南園
10. The Populus Cafe @ Neil Road

各方面都還不錯的店,hot pancake不錯吃,牛肉義大利寬面做的也還可以,推薦。
11. Tiong Bahru Bakery @ Eng Hoon

Tiong Bahru Bakery要去就去這家,中午時間人滿為患,性價比高,吃完可以在附近晃晃。
@ Bugis & Promenade 武吉士&寶門廊
12. I am @ Haji Lane

在哈芝巷的一端,有做得非常好的紅絲絨蛋糕,值得為了蛋糕去一趟。
@ Central 中部
13. One Man Coffee @ Thomson Rd

咖啡好,法式吐司可以吃吃,但是由於比較火爆,人多很吵無法久待。
14. Pacamara Boutique Coffe @ Thomson Rd

咖啡還不錯,Long black很香,brunch不是非常推薦。
@ Serangoon 實龍崗
15. Lola Cafe @ Kovan

Kovan之光,蜂蜜雞翅跟提拉米蘇很好吃,總的來說值得去一趟。
@ West 西部
16. The Bakery chef @ Bukit Merah

小店,有幾乎是新加坡最好吃的胡蘿蔔蛋糕,六層,不會過甜,還夾有核桃跟松子,但是交通太不方便了。
@ Others 其他
17. The Bravery Cafe @ Lavender

White Cold Brew很好喝,店裡常常沒什麼人,free wifi,適合去寫東西工作。
18. Open Farm Community @ Dempsey Hill

菜都是自己種的,環境如名字像小農場一樣,外面是咖啡裡面是餐廳,適合周末溜達過去。
19. PS Cafe @ Dempsey Hill

PS咖啡的一家分店,環境好,店裡望出去就是森林,食物跟咖啡品質都不錯。
20. Boufe @ Tanglin Rd

白色主題的咖啡店,吃brunch的好地方,咖啡跟食物都不錯,值得一試,就是交通不便,很想建議老闆把店裡的假花換成真花。
