農曆新年連續雨天 帶動餐飲外送需求

農曆新年連續雨天 帶動餐飲外送需求

農曆新年的聚餐增多，加上一連四天的雨水天氣，帶動餐飲外送需求。受訪送餐平台表示，春節期間的需求增加，不過受雨水天氣影響，顧客可能需要等更長的時間，食物才會送達。

春節聚餐增多但營業的攤販減少，再加上雨天不方便出門，不少人選擇在送餐平台點餐，推高送餐需求。

受訪攤販表示：「初一初二初三（單來得）就會比較快，有（多）50%、60%，下雨天別人在家裡叫外賣咯」、「我初二跟初四有做那天如果有經過我送的，都看到我全身都是水」。

根據記者觀察，前幾天下雨時有平台的送餐費從約5元起跳,最高可達9元，比平時的約2.50元到6元高。

一名送餐員說：「它的附加費老實說，你算到來是不划算，可是1元也是錢，2元也是錢，得要去做，是為了我們自己、家人過一個好年。」

送餐平台Deliveroo表示，雨天更多人留在室內，通過平台預訂食物的訂單多了。不過送餐費沒有因為雨天而改變，費用取決於距離和地點。

foodpanda則說，春節假期的需求同其他佳節一樣，一般都來得比較高。

至於熟食中心，有攤販觀察到用餐的選擇多了，加上這幾天下雨，食客少了至少兩成，而大部分是打包的常客。

受訪攤販說：「差差差，因為去年會比較好一點，現在很多地方都開放了」、「因為下雨太大雨，有的人不要來，沒有熟客應該很難做」。

食客表示：「我們不喜歡點外賣的，因為點外賣不好吃，都是在外面吃」、「因為這裡的東西都吃了很久了，習慣了，而且很好吃」。

隨著天氣逐漸好轉，更多檔口在春節假期後陸續重開，預計食客將逐步回流。