李銘順已完成八集《阿順有煮意》第二季的拍攝。（吳先邦攝）
（新加坡訊）《聯合早報》星期六（1月27日）下午赴烏敏島附近的奎籠探綜藝節目《阿順有煮意》第二季的班。「阿順」李銘順弄了潮州魚爐招待化身「順客」（節目的嘉賓稱呼）的媒體。他擔心魚煮太久會過軟，湯會越煮越咸，一見到媒體即說：「快點吃，快點喝湯！」
李銘順招待化身「順客」的記者們。（吳先邦攝）
第一季《阿順》是新傳媒2022年10大綜藝節目收視的亞軍，也讓李銘順拿下「紅星大獎2023」最佳綜藝及資訊節目主持人獎，也有份角逐亞洲影藝創意大獎和亞洲電視大獎的主持人獎。
李銘順笑說：「第一季後，真的讓我感覺到自己再紅一次！觀眾以前在外看到我，未必走過來跟我講話，但《阿順有煮意》第一季播出後，他們會走過來問我很多問題。問我今天煮什麼？我的食譜寫在哪裡？我都跟他們說，我的食譜是agak agak（馬來話，意指大概），在我的記憶中，我學煮的過程都是agak agak的。」
新「順室」的環境不錯。（吳先邦攝）
儘管承載首集的好口碑，但李銘順接拍第二季沒有壓力，「我們這個節目是無心插柳的，本來就很隨性。」他說，第一季是因疫情而生，當時他經常在家裡做菜，老婆范文芳將他烹飪的視頻放上社媒，節目組看到後，於是問他要不要做烹飪節目，「但我覺得，若做烹飪節目，我又不比《三把刀》的名廚專業，講著講著，覺得要做跟回憶有關的節目，既然我是甘榜出身的，就從甘榜開始介紹。」
李銘順說，雖然首季《阿順有煮意》口碑不俗，但拍攝第二季沒有壓力。（吳先邦攝）
「順室」搬到奎籠
第二季節目中，「順室」（他在節目中招待嘉賓的地方）搬到海上的奎籠。李銘順也喜歡新的順室，因為他喜歡海，「每次看到海，就很放鬆，很開心。小時候除了在甘榜玩，也在海里玩。」
順室的地點環境變了，不變的是陰晴不定的天氣。李銘順說，第二季的八集節目中，有四集遇到雨天。
第二季的「順室」搬到海上的奎籠。（吳先邦攝）
八組嘉賓包括孫協志與鐘琴；網紅組小明、娜娜和林茜茜；黃俊雄、張振煊和黃思恬；電視劇《你的世界我們懂》的黃碧仁、姚彣隆、宗子傑和洪凌；DJ組吳萬隆、高美貴和張穎雙；資深男藝人組劉謙益、陳澍城、朱厚任和陳建彬；資深女藝人組向雲、洪慧芳和陳麗貞；「三陳」陳鳳玲、陳泂江和陳羅密歐。
餐桌上的潮州魚爐由李銘順烹煮。（吳先邦攝）
資深藝人來監督阿順？
所有嘉賓已完成錄影。李銘順說，大家都玩得很開心，「節目主旨之一是讓觀眾看到藝人，平時在熒幕上看不到的另一面，比如他們的可愛，他們也跟普通人一樣。」
相較年輕藝人，資深藝人組會更加照顧他嗎？李銘順打趣說：「沒有啊，我覺得他們在監督我！」至於如何被「監督」，待節目中揭曉。
本季「順客」包括資深男藝人朱厚任（右起）、陳建彬、劉謙宜和陳澍城。（新傳媒提供）
兒子挑食但好養
李銘順在疫情平穩後，在家裡下廚的次數少了很多，直至要準備《阿順》第二季才又再家裡「炒」起來，「老婆希望我每一年都可以做這個節目。家人是我的白老鼠，他們會給直接、真誠的評語。」
他提到兒子Zed（李晞銓），指兒子吃到好吃的，會為他比贊，若吃到不對味的，為了不傷爸爸的心，會婉轉地說「sort of nice，but can be better」（還算行，但可以更好）。
李銘順透露，兒子挑食但很好養，若接受一種食物，可連續幾天一吃再吃。他也提到，兒子的味蕾偏向「老靈魂」，不愛甜食，不愛醬汁，愛原汁原味，比如在肉上撒點鹽就足矣；也會帶飯盒去學校，天天吃白飯配銀魚就滿足了，「我和老婆希望他多嘗試不同的味道。有一次我們在外面吃飯，他突然想嘗試可樂，我們就快速把可樂拿給他試試，他喝了一口不喝了。我們不是要他多喝可樂，而是希望他了解不同的味道。」
壽星婆范文芳帶兒子探班
范文芳早前在台北拍影集《不如海邊吹吹風》，原來她的戲已殺青，回到新加坡了。《阿順》探班當天是范文芳的生日，媒體離開前，看到范文芳和Zed乘著船來探班。李銘順笑說，兒子是來看奎籠的魚，不是看爸爸。記者聽到李銘順祝愛妻生日快樂，也看到兩人甜蜜相擁。
李銘順28日出國拍廣告，四天後回新，可休息到年十四左右，再飛去台灣拍新戲。
李銘順的馬來西亞親人將來新過年團聚。他計劃為團圓飯掌廚，考慮親手做盆菜。他也提到，曾在台灣過年，當時覺得孤獨難耐，「從此以後，我不想在外地過年了。那時我跟銘忠（弟弟）在台灣工作，兩個人吃年夜飯，你看我，我看你，這樣有意思嗎？」
《阿順有煮意》第二季5月27日在8頻道和mewatch播出。
圖、文：聯合早報
