端午節將至,在獅城新加坡也能過上家鄉的節日

2021年06月12日   •   8379次閱讀

在新加坡過端午節

The Dragon Boat Festival in Singapore

多元文化MIX中華文明

端午節是中國四大傳統節日之一,讓在新加坡的中國留學生驚喜的是:在新加坡不僅可以過家鄉的端午節,還能體會到多元文化融合下的特色端午節風俗

在新加坡有很多華人,雖然祖籍來自不同的省市,但是早期的移民把家鄉慶祝端午節的習俗帶到了新加坡。

可見華人留學生在新加坡留學能有充分的文化自信和便利性。在端午之前,小K君帶你了解一下在新加坡過端午節的習俗

新加坡粽子

Singapore Rice Dumplings

別出「新」裁,多元「粽」橫

新加坡有不同籍貫的華人,所以包的粽子也是風味齊全。有傳統的福建肉粽,廣東鹹水粽,潮州腸粽,北方豆沙粽等等1。

土生的華人也能包出娘惹粽2,以燜豬肉、五香粉和糖漬冬瓜為餡料,用蝶豆花染藍糯米,淺藍色澤的外形,既美麗又浪漫,光看足以賞心悅目。粽葉採用有香味的班蘭葉,所以包起來很有幾分熱帶風味的清香。

福建肉粽1

廣東鹹水粽1

潮州腸棕1

娘惹粽2

新加坡賽龍舟

Dragon Boat Racing in Singapore

(註:因疫情影響,今年龍舟活動暫時推遲)

凝聚團隊精神,彰顯中華力量

賽龍舟是中國端午節的習俗之一,在新加坡也成為一項備受歡迎的體育活動。出現了很多專門賽龍舟俱樂部,往年6月,東海岸公園都會舉辦國際龍舟邀請賽,來自世界各地的龍舟隊伍雲集於此,一較高低3。

加冷河4賽艇活動

DBS 濱海賽艇會4

端午安康

Happy Dragon Boat Festival

家鄉文化和民族自信

在新加坡,除了端午節,還有春節、清明節、中秋節這些華人節日可以過。新加坡的華人留學生來到這裡,雖身處異鄉卻能感受到家鄉情懷,也可以給外國朋友們講述自己家鄉的文化和歷史,民俗與美味。在國際化信息化的時代,在新加坡熱烈的感受到家鄉文化和民族自信

參考資料:

1.https://www.womensweekly.com.sg/gallery/food/different-types-traditional-bak-chang-singapore/

2.https://baike.so.com/doc/25615877-26665795.html

3.https://www.sohu.com/a/236396002_100137987

4.https://www.sohu.com/a/144513319_762370

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