媳婦做泡菜生意 9台冰箱放食材 金銀姬家每月水電費逾2000

2021/09/21   •   6724閱
金銀姬經營韓式泡菜生意,擁有多台冰箱存放食材。儘管政府鼓勵節能,但她解釋是因為媳婦做泡菜需要多種食材保鮮,因此購買了9台冰箱,其中2台已報廢。金銀姬大力支持媳婦的生意,並在日常生活中努力節省用電。了解金銀姬的冰箱故事,以及她如何兼顧家庭與生意吧!
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金銀姬(右)大力支持媳婦的生意。(檔案照)

(新加坡訊)觀眾林先生在8頻道節目《科學食驗事》,看到本地資深藝人金銀姬(金姐)說她家裡有11台電冰箱,林先生在《聯合早報》「觀眾大聲說」欄目留言,質疑政府鼓勵民眾節能省電,降低碳足跡,金銀姬為何要有11台電冰箱?

《聯合早報》記者聯絡上金銀姬,她解釋因為媳婦在做韓式泡菜生意,這些冰箱大多是存放食材用的,不過有兩台已經壞掉扔了,現在只剩9台。

金銀姬的韓國媳婦韓相喜嫁到本地多年,婚後是全職家庭主婦,去年做起居家生意,在網上售賣自製韓式泡菜和小菜,反應很不錯。

金銀姬說:「韓式泡菜和小菜要用的食材很多,辣椒粉就好幾種,還有洋蔥、蒜頭、青蔥、瓜子、杏仁、蘋果等等,這些都要放冰箱保鮮。本地氣候炎熱,食材如果不放冰箱,容易壞掉。」

金銀姬強調,媳婦的韓式泡菜和小菜現做現賣,講究食材新鮮,之前還特地從韓國運來泡菜冰箱。

問及每個月水電費多少,金銀姬說:「生意以外,我們在日常生活中會儘量省電,一個月水電費700多塊吧!」

她大力支持媳婦的生意,笑說:「冰箱裡全是食材,都放不下我的東西了,哈哈哈!」

圖/文:取自《聯合早報》

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