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新加坡和馬來西亞都有多不勝數的道地的當地美食。由於兩國之間距離比較近（類似於深圳於香港），文化和背景也有不少的共同之處，因此在美食上也有很多似曾相識！
不過，一定會有人反對：兩邊的味道明明就不一樣嘛！那好，新加坡和馬來西亞的美食大戰正式來開序幕，從幾道經典的美食開刀，分別PK口味和餐廳！但是，事先說好，好吃不好吃是很主觀的判斷，不喜勿噴《大馬之聲》的小編們哦，她們工作很辛苦的，只拿微薄的收入！
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肉骨茶
肉骨茶（福建話是Bak Kut Teh）是許多新加坡人和馬來西亞人非常喜愛的中式菜肴。香氣逼人的藥材湯底，熬煮數小時之後，排骨變得又軟又嫩，一碗芋頭飯加上一些油條，這些就是當地人愛不釋手的經典早餐哦（FeiFei在流口水）！
新加坡-歐南園亞華肉骨茶
歐南園亞華肉骨茶(Outram Ya Hua Rou Gu Cha Restaurant) 賣的主要是潮州肉骨茶，排骨湯底+蒜頭+胡椒，湯色較淺帶有香辣的胡椒味兒。亞華肉骨茶的優勢在於湯的味道很足，同時胡椒味也不會過重，可以說是味道恰到好處！如果你喜歡偏豬什湯+胡椒口味的肉骨茶，或者講究肉骨茶湯底的朋友，推薦你去新加坡的歐南園亞華試試那裡的肉骨茶！
其他推薦：
黃亞細肉骨茶餐室
Ng Ah Sio Pork Ribs Eating House
發起人肉骨茶餐館
Founder Bak Kut Teh
新興肉骨茶
Sin Heng Bak Kut Teh
榮城肉骨茶
Rong Cheng Bak Kut Teh
馬來西亞-(巴生) 盛發肉骨茶
如果要在馬來西亞吃肉骨茶，很多當地人會推薦你到巴生去吃。那裡的盛發肉骨茶(Seng Huat Bak Kut Teh)很出名，也叫天橋底肉骨茶，是一家老字號店。與新加坡偏胡椒口味的肉骨茶不同，馬來西亞的盛發的肉骨茶偏重藥材味，湯色濃+口味重。想要吃傳統肉骨茶的同學，去盛發一定不會失望！
其他推薦：
直落玻璃肉骨茶（巴生）
Teluk Pulai Bak Kut Teh (Klang)
寶香肉骨茶（巴生）
Pao Xiang Bak Kut Teh (Klang)
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炒粿條
炒粿條在很多地方都受歡迎，薄薄的粿條面，加上黑醬油、醬青、豆芽和血蛤，便是一碟讓人垂涎三尺的炒粿條。食材超級簡單，但炒出來的味道卻是眾口一致的棒棒噠！
新加坡-禧街炒粿條
新加坡的禧街炒粿條(Hillstreet Char Kway Teow)常被人誇讚為全新加坡最好吃的炒粿條，帶有甜味，並且香氣十足，當地人和外國遊客都對它讚不絕口！如果你不介意和大批吃貨達人一起排隊等候，你就能夠享受一碟香噴噴的、油滋滋的...超級好吃(無法用語言形容)的炒粿條,你的味蕾一定被她徹底征服的！
其他推薦：
錫安路熟食中心炒粿條
歐南園炒粿條
Outram Park Char Kway Teow
馬來西亞-(檳城) 興發茶室炒粿條
在檳城的興發茶室吃過炒粿條（Lorong Selamat Char Koay Teow）的人都清楚，這裡生意好得不得了，隊伍長的排不完。由於生意太好，老闆有時候炒菜都會火氣上升（這是有多嫌棄錢多呀！）。無能如何，慕名而來的遊客還是大批大批的，當地的回頭客也是絡繹不絕。與上面介紹的新加坡炒粿條不同，這裡的炒粿條不用甜醬，但會加上韭菜和鮮蝦（海鮮?嘞）一起炒，每一碟都香氣逼人，口感很足！即使是對粿條不感冒的人，恐怕吃了都會上癮（那FeiFei吃了會不會發瘋啊）！
其他推薦：
亞龍炒粿條（檳城）
Ah Leng Char Kway Teow (Penang)
甘香茶餐室（八打靈再也）
Kam Heong Kopitiam (Petaling Jaya)
Restoran Jamal Mohamed (Petaling Jaya)
Robert Char Kway Teow (Petaling Jaya)
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雞飯
在新加坡，海南雞飯應該是最具代表性的道地美食了，但馬來西亞的雞飯不相伯仲，尤其是馬六甲雞飯可以說是無人不知啊！有些餐館除了賣海南雞飯之外，還會售賣芽菜雞（反正也算雞飯），馬來西亞怡保的芽菜雞就很出名，香嫩滑口！
新加坡-天天海南雞飯
海南雞飯餐廳在新加坡隨處可見，甚至一個小販中心就會有好幾個賣雞飯的店，不過就數天天海南雞飯(Tian Tian Hainanese Chicken Rice)最紅了。位於麥士威熟食中心的天天海南雞飯被認為是整個新加坡最美味的海南雞飯，包括當地人也是這麼認為！這家點門口每天都有一眼看不到盡頭的隊伍，那麼多人耐心地排隊，就是為了吃到一口滑嫩彈牙的香氣十足的海南雞肉飯吶！
其他推薦：
文東記海南雞飯
Boon Tong Kee
威南記
Wee Nam Kee
馬來西亞-(馬六甲) 中華茶餐室雞飯粒
馬來西亞的雞飯也是種類繁多（海南雞飯、芽菜雞飯等），所以要說最具代表性的雞飯很不容易！不過，馬六甲的中華茶餐室雞飯粒(Chung Wah Chicken Rice Ball)的名氣和雞飯「造型」絕對在雞飯中是鶴立雞群，一覽眾山小的！如果去馬六甲沒吃過他們家的雞飯粒的朋友，可以說是白去了馬六甲！即使在餐室外要排長長的隊，但是吃到美味的那一瞬間你就會明白一切等待都是值得的。聞起來香爆了、吃起來更是美味的不得了的雞飯粒真的是可以讓你在朋友圈得瑟的美食！記得要早點去排隊搶，這裡的雞飯粒一般在下午兩三點左右就賣光了（生意不是一般的好）！
其他推薦：
和記雞飯粒（馬六甲）
Hoe Kee Chicken Rice Ball (Malacca)
安邦樂園雞飯店（吉隆坡）
Restaurant Loke Yun Ampang (Kuala Lumpur)
衛星怡保雞飯餐館（八打靈再也）
Restaurant Satellite Ipoh Chicken Rice (Petaling Jaya)
基記文東雞飯@日夜興火鍋海鮮飯店（八打靈再也）
Restaurant Yat Yeh Hing (Petaling Jaya)
老王芽菜雞沙河粉（怡保
Restoran Lou Wong Tauge Ayam KueTiau (Ipoh)
文昌海南雞飯（檳城）
Wen Chang Chicken Rice Restaurant (Penang)
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香辣螃蟹
10年前的時候，新馬兩國人還為香辣螃蟹的發源發生過一些口角，但是到目前為止誰也無法獨享這道美食的「版權」。香辣螃蟹在新加披和馬來西亞都常見，而且這道菜常年都在外國遊客必吃榜單上，名次很靠前。
新加坡-珍寶海鮮樓
在新加坡想吃道地的香辣螃蟹，可以去老字號珍寶海鮮樓(Jumbo Seafood Restaurant) 絕對不會錯！新鮮多汁的螃蟹，香辣中帶著一絲甜甜的醬汁，簡直是絕配。如果你意猶未盡，還可以點一些蒸饅頭來沾著剩下的醬汁來吃，浪費醬汁都是一種奢侈！
其他推薦：
小紅樓海鮮餐廳
Red House Seafood Restaurant
同樂海鮮
Tung Lok Seafood
長堤海鮮
Long Beach
龍海鮮螃蟹王
Mellben Seafood
馬來西亞-(吉隆坡) 美景發海鮮酒家
在馬來西亞，海鮮餐廳比新加坡還多，而且一般都有香辣螃蟹賣，最出名就是吉隆坡安邦的美景發海鮮酒樓(Mei Keng Fatt Restaurant) 。這裡的螃蟹不僅新鮮，配料香濃，絕對是一場讓你難忘的海鮮盛宴哦！
其他推薦：
長青海鮮飯店（八打靈再也）
Green View Restaurant (Petaling Jaya)
肥佬蟹海鮮樓（八打靈再也）
Fatty Crab Restaurant (Petaling Jaya)
南太平洋海鮮餐館（八打靈再也）
South Pacific Restaurant (Petaling Jaya)
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椰漿飯
如果說椰漿飯（小名叫辣死你媽）是馬來西亞的國菜一點也不過分！當然了，這道菜在新加坡也非常普遍！椰漿飯可以搭配幾十種配料，多變的口味和多樣化的造型讓它深受各種民族的歡心，也深受各種年紀的人的愛戴！
新加坡-Selera Rasa椰漿飯
在新加坡，位於亞當路熟食中心（Adam Road Food Centre）的Selera Rasa椰漿飯(Selera Rasa Nasi Lemak) 公認是全新加坡最好吃的椰漿飯店，這也意味著要吃到這道婦孺皆知的椰漿飯需要付出一定的時間和精力。這家店的椰漿飯之所以能稱霸新加坡，主要是香死人不償命的飯粒（到底有多香啊）！每一口都是滿足，在新加坡的朋友不要錯過享受的機會哦！
其他推薦：
忠邦椰漿飯
Chong Pang Nasi Lemak
榜鵝椰漿飯
Punggol Nasi Lemak
第一亞當椰漿飯
No.1 Adam’s Nasi Lemak
馬來西亞-(八打靈再也) Village Park椰漿飯
