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2024年新加坡「必比登推介」名單出爐 小販美食魚湯蝦面入榜

2024/06/19
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(新加坡訊)2024年新加坡「必比登推介」名單出爐,小販美食魚湯和蝦面個別有兩家入選,是今年一大亮點。

今年的「必比登推介」名單中,新入榜的有11家餐廳和小販食攤,總計81家入榜。

漢記魚湯湯頭以馬鮫魚熬制,魚肉新鮮,湯頭清甜。

新入榜的11家分別是惹蘭蘇丹蝦面、如記小廚、江師傅面家、印度炭烤Delhi Lahori、義大利餐廳Fico、漢記(魚湯)、檳城小吃、新記馳名雞飯、 MP Thai(Vision Exchange)、宋魚湯和販售蝦子面的Zhup Zhup。

惹蘭蘇丹蝦面擁有逾70年歷史,以湯底鮮甜的排骨蝦面聞名。

當中,廈門街熟食中心有4家入榜,是最多小販攤位上榜的熟食中心。

江師傅面家是入選2024年新加坡必比登推介名單的新食攤之一。

今年是米其林第八年推出新加坡必比登名單,旨在表揚價格中等又美味的餐廳或攤位。所推介的餐廳或小販攤位,每人一餐價格不能超過45元。

印度炭烤Delhi Lahori入榜。

2024年新加坡「必比登推介」新入榜美食名單如下:

江師傅面家

Delhi Lahori

Fico

漢記

惹蘭蘇丹蝦面

檳城小吃

新記馳名雞飯

MP Thai(Vision Exchange)

如記小廚

宋魚湯

Zhup Zhup

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