4月起受疫情衝擊 新國食品領域仍提供6千就業

2020年09月21日   •   7524次閱讀

(新加坡21日訊)儘管受到新型冠狀病毒疫情衝擊,今年4月以來,新加坡食品領域的800多家企業仍然提供了近6700個就業、實習和培訓機會,其中接近四成半是適合專業人士、經理、執行員與技師的工作。

根據新加坡人力部今日公布的每周就業情況報告顯示,這些職務包括食品技術人員、廚師、餐飲服務經理和業務發展經理,薪金介於2300新元(約6900令吉)到6050新元(約1萬8150令吉)。

此外,今年4到7月間,超過1800名求職者通過新加坡勞動力發展局的計劃找到食品領域的工作,其中56%是40歲及以上的求職者。自4月以來,近80名中途轉業者獲得公司的實習和見習機會。

在疫情衝擊下,食品領域受到不同程度的影響。一些在疫情之前投入自動化生產的食品製造商仍繼續取得增長。從事食品服務的公司因阻斷措施得應付人手短缺和客流減少的問題,受疫情的衝擊較大。

為協助食品服務業公司轉型和重新培訓現有員工,新加坡勞發局在今年2月推出食品服務業重新設計工作培訓計劃。截至8月底,25家食品服務業的近900名在職員工已經或正在接受培訓,並被重新安排到新崗位或更高價值的崗位上任職。他們當中,有74%是年齡40歲或以上的員工。

新加坡人力部的就業情況報告時指出,新加坡食品業有超過940個企業從事食品製造,聘用超過4萬8000名員工,疫情對製造商的衝擊程度不一。一些已投入資源開發自動化技術的公司,例如食品香精製造商凱奇瑞伯集團(KH Roberts),能繼續生產食品並達到業務需求。這些投資是加強新加坡食品保障與供應鏈可持續的關鍵。

人力部指出,製造必需食品並通過零售管道出售產品的製造商銷量有所增加,增幅介於30%至70%,對人力的需求仍強勁。供應食品給酒店和餐館,以及提供食品服務的企業銷量則下滑40%至90%,招聘工作也因此放緩。 

至於食品服務業,自解封第二階段,堂食恢復後,招聘工作也逐漸增加。截至8月底,來自25家食品服務公司,近900名員工也在接受或已完成培訓,將從事更高值的工作。其中有74%是40歲及以上。 

新加坡有超過5000家公司從事食品服務,聘用超過18萬名員工。