美食 · 約 6 分鐘閱讀

坡坡國慶節,「逛吃薅羊毛」指南(下)

2020/08/10
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可愛的新加坡迎來了她55歲生日了!

在這裡小君,

首先先祝賀小坡生日快來~

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當然作為吃貨們的小夥伴,

小君當然為大家早就準備好了——

新加坡國慶吃貨寶典

帶你在國慶小長假中,

準確找到有最適合你的那個美食。

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REDPAN

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作為當地的餐飲,

redpan是非常充滿活力的一個餐所。

非常寬敞的位置,

菜品也非常有創意,

價格也能普遍被大家接受。

在新加坡國慶的時候,

怎麼能錯過redpan做的

本地食材和口味。

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很多他家的餐品都非常有創意,

例如,軟殼螃蟹義大利面、肉鵝肝義大利面

還有東方鴨醬義大利面。

菜品可算是做到了中西結合,

現在通過Chope可以花$35 or $45

購買$50 的代金劵;

$70 or $90 可以購買$100 代金券。

國慶節小福利哦~

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Prawn & 『Hae Bi Hiam』 Pasta就是,

非常的收到顧客們的歡迎一道菜。

獨特的蝦醬,

讓菜品的味道稍微偏辣,

蝦肉多汁且具有彈性,

很有味道。

再搭上新鮮的青檸,

肉汁鮮嫩且帶有清香。

小吃貨們值得品嘗哦!

營業時間:12pm – 10pm (Sun – Sat, PH), 12pm – 11pm (Fri)

聯繫電話:62555850

地址:6 Raffles Boulevard #02-03/04 Marina Square, Singapore 039594

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Godmama

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相信各位小夥伴隨著最近新劇《小娘惹》,

逐漸了解了峇峇娘惹,

這家店能夠讓你充分感受,

峇峇娘惹的美食風格。

亞洲和東南亞的美食文化都會,

菜肴中體現出來。

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雖然是偏向於華人美食,

但店內也有很多好吃的西餐。

Buah Keluak的義大利肉醬義大利面,

就是小君非常喜歡的。

非常勁道的義大利扁麵條,

和醇香的牛肉肉醬。

也是感受新加坡本土情懷的好地方。

在國慶期間同樣使用Chope,

可以用$32.5 or $45 購買$50代金券,

營業時間:11am – 10pm (Mon – Fri), 10am – 10pm (Sat – Sun)

聯繫電話:69700828

地址:107 North Bridge Road #04-07 Funan Mall Singapore 179105

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MO bar

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國慶小長假,

隨著酒吧的開放。

放假期間不去趟好像,

不能釋放身體里的洪荒之力。

但各個小夥伴們也要注意安全哦!

Mo Bar非常擅長調出東南亞風味的雞尾酒,

喜歡品嘗的小夥伴一定不要錯過。

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既然是坡坡的生日,

一杯特殊的生日禮物就不能錯過了。

由Vijay Mudaliar調製而成,

混合了辣椒浸紙燈籠

杜松子酒、生薑、柑橘和雞湯,

上面放著雞米脆片。

這款名為「Lantern「,

為燈籠,

所用的元素都是,

新加坡最常見的元素。

例如雞米脆皮暗指雞飯,

有濃濃的為新加坡賀壽的感覺。

營業時間:5pm – 10:30pm (國慶節期間可能會有更改)

聯繫電話:68853500

地址:L4, Mandarin Oriental, Singapore, 5 Raffles Avenue, Singapore 039797.

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Mott 32

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高端、大氣、上檔次,

裝修風格非常有特色。

正宗的中餐,

在裡面用餐讓你感覺到在享受。

餐廳命名為卅二公館 Mott 32 是為紀念

紐約Mott 街 32 號——紐約第一家華人雜貨店。

主廚以最先進的創意烹飪手法,

來表現代代傳承的經典菜式中的特點。

小君對他家的蘋果木北京烤鴨、

蜜烤伊比利亞羽毛叉燒

一直念念不忘。

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他們也為坡坡生日獻來祝福,

國慶兩人午餐特色菜單——

上海酸辣餃子湯、花椒水煮格魯帕魚片

、黃山蜂蜜烤白毛豬和

用番石榴和柚子果肉設計了

一道全新廣式芒果甜點。

簡直不要太美好,

其中的烤白毛豬,

吃過的小夥伴們都說好!

你們也快來嘗嘗吧!

營業時間:11:30am – 12pm (國慶節期間可能會有更改)

聯繫電話:66889922

地址:2 Bayfront Avenue, B1-42-44, Galleria Level The Shoppes at Marina Bay Sands 018956

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Ce La Vi

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空中酒吧,

精緻的小資生活來感受下。

曾獲得亞洲最佳氣氛的獎項,

從57層的高度,

欣賞55歲的新加坡的全貌,

成為一個「坐擁新加坡CBD的人」

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為了向坡坡繁榮的烹飪文化致敬,

這次的餐飲體驗將展示,

當地知名廚師的特色菜,

比如2am:dessertbar餐廳的Janice Wong、

Fishball Story餐廳的Douglas Ng、

Candlenut餐廳的Malcolm Lee等。

喝一口土生華人風格的雞尾酒,

同時沐浴在整個東南亞金融的中心,

為坡坡的生日獻上最好的讚歌。

營業時間:5pm - 11pm(國慶節期間時間可能有變)

地址:Ce La Vi, L57, Marina Bay Sands SkyPark Hotel Tower 3, 1 Bayfront Avenue, Singapore 018971

聯繫電話:65082188

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So Sofitel Singapore

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在新加坡索菲特酒店的Xperience餐廳,

一個非常有情調的餐廳。

每道菜都以精緻著稱,

廚師對每道菜的烹飪以及,

擺盤都非常的講究。

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烹飪設計師洪定釗在他的新加坡血統幫助下,

策劃了一份具有當地特色的套餐為坡坡慶生。

將現代歐洲和新加坡融合。

這份套餐里每個菜品,

都極具新加坡日常美食特色,

但又非常精緻。

從食材到擺盤都是用了很多心思的。

最後再配上當地風味的雞尾酒,

相信你的這個國慶節將會不一般。

營業時間:6:30am - 10pm(國慶節期間時間可能有變)

地址:So Sofitel Singapore, 35 Robinson Road, Singapore 068876

聯繫電話:67016800

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在今年這一特殊的年份里,

我們也迎來了坡坡的55歲生日。

雖然疫情依然嚴峻,

但我們在注意安全的同時,

也可以向坡坡獻上自己最美好的祝福。

也感謝所有在坡的小夥伴們,

感謝你們的幫助和支持,

才能讓新加坡越來越好。

相信以後的歲月里我們共同努力,

生活總會越來越美好的。

————

圖片來源: VisitSingapore|redpan @facebook|Godmama|So Sofitel Singapore|Ce La Vi|Mott 32|MO bar

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