新加坡後港的「新興記」粥店生意火爆,為了吃上一碗粥,居民排隊長龍長達10米

2022/11/12   •   45萬閱
新加坡後港「新興記」粥店生意火爆,人潮長達10米!老字號粥店因社交媒體引爆,吸引大量顧客。但長排隊帶來的困擾及招人難的難題也讓老闆頭疼。了解粥店生意火爆的原因、排隊問題及招人困境。

新加坡後港的「新興記」粥店生意火爆,為了吃上一碗粥,居民排隊長龍長達10米

後港「新興記」粥店生意太好,人龍長達10米

粥店生意太好,常常爆滿,堪稱「一座難求」,住在附近的居民也要排起長隊才能搶到一碗。

雖然生意如此好,但是老闆卻坦言有一個煩惱一直沒有得到解決!

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1、生意爆好的粥店

這家生意爆好的粥店位於後港,名字叫做「新興記」,其實本來就已經小有名氣了,但是經過社交媒體的宣傳,這家粥店的營業額更是屢創新高!

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這家老牌粥店只要一開始營業,門口立即就會排起長龍,為了吃上一碗粥,居民排隊竟然拍到了誇張的10米之長!

據了解,粥店本來只是一些老食客的去處,後來一位網友再社交平台分享了這家粥店,沒想到導致生意異常火爆!

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這也讓很多網友慕名而來。

住在粥店附近的一位72歲的居民表示,這些過長的隊伍給附近的居民帶來了不小的麻煩,有些居民甚至連路都沒法走,坐輪椅的老人更是擠不過去,無奈之下,店家二十號安排員工來維持秩序。

2、老闆的煩惱

對於給周邊居民造成的麻煩,粥店老闆也深表歉意,並解釋原因,因為煮粥需要時間,所以顧客等待的時間難免會長一些。

加上因為員工大多數都是老人,所以手腳也會慢一些。

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老闆還坦言其實也有一個小煩惱,那就是找不到員工,一直在招人,但是年輕人並不能習慣這樣勞累的工作,所以粥店人手嚴重不足。

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