在新加坡,想買到本地養殖的活魚活蝦一直不容易!畢竟大多數海鮮都靠進口。不過最近有新突破,新加坡鮮農總會聯合本地幾家農場,首次把本地養殖的活魚和活蝦搬進Giant超市的水缸里,現在大家逛超市就能買到「現撈現賣」的新鮮水產,真的活蹦亂跳。
這次上架的活蝦,是本地養殖的「白腳蝦」,也叫「一點蝦」(The Dot Shrimp)。目前在裕廊 IMM、登加田園廣場、淡濱尼 Giant 超市都能買到,售價大約是每公斤32.9新元。

不只是蝦,連菜也有「新鮮本地味」!
除了海鮮,本地農夫市集的蔬菜也正在進軍主流超市。現在,38 家冷藏公司和 Giant 分店已經引進了更多本地產蔬菜,買菜買蝦都能更「吃得放心、買得安心」。政府也力挺這波本地味道,希望未來能有更多人支持新加坡自家農產品,打造更環保、可持續的飲食生態。
對此你怎麼看?會願意花30多新元買一公斤活蝦嗎?























