著名面檔創辦人逝 橫幅大標風光送行

2024/07/02   •   7372閱
新加坡著名雲吞麵檔「鴻記麵食館」創辦人陸小福先生於6月26日逝世,享年82歲。他一生辛勤創業,傳承麵食至孫子第四代。靈堂擺放孝獅、哭童等傳統元素,親友送上啤酒塔、電子花圈等,場面盛大。他的逝世,也預示著一家人的麵食事業將繼續傳承。詳情請參考。
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署名由「南仙師兄弟和全體同仁敬輓」送上的追悼橫幅,是特別搭鐵架設立靈堂外。(新明日報圖)

(新加坡訊)獅城一家雲吞麵檔創辦人過世,廣結人緣的他受人愛戴,親友送來一對孝獅、6個哭童圍繞在棺木周圍,還有22座大標和超過100個電子花圈沿路擺放,場面盛大。

《新明日報》報道,陸小福是直落布蘭雅通道第79座熟食中心的著名雲吞麵「鴻記麵食館」的創辦人,他今年5月因咳嗽出血入院檢查,後被診斷患肺癌晚期,2個星期前身體狀況急轉直下並於6月26日逝世,享壽82歲。

他的遺體停柩在直落布蘭雅通道第44座組屋底層,記者前天走訪靈堂時,進入組屋區前沿路看到22座大標和無數電子花圈,以及搭設鐵架掛有陸小福頭像的大橫幅等,其中挽軸、輓聯和被子更是不計其數。

在靈堂內,甚至見到新加坡喪禮儀式上少見的由一對孝獅、兩座啤酒塔和6個哭童圍繞他的棺木。

陸小福的兒子陸亞基(45歲),也是新加坡南仙龍獅體育會副總務兼教練以及國際南仙聯盟會總監,他前天在靈堂受訪時表示,父親生前磊落颯爽,五湖四海都有他的朋友。

「他和我的朋友們也能打成一片,所以我的朋友也是他的朋友。我們大家經常聚在一起喝酒,所以他們知道我父親喜歡喝啤酒,於是就送了兩座啤酒塔到靈堂。」

陸亞基也說,至於靈堂內擺放的孝獅與哭童等,這種形式類似台灣的做法,新加坡雖少見,但也逐漸被接受。他透露這些也都是親友送上的。

在鐵架上掛橫幅,其中一名出錢的南仙師兄弟黃建城(36歲)受訪說,那個鐵架是他們自己搭建的。

「我從小吃他的面長大,所以希望可以風風光光送他最後一程。」

當被問及是否擔心鄰居投訴靈堂的擺設太多時,陸亞基無奈說,他們了解政府的規定,但都是親戚朋友送的花圈難以拒絕。但他們會按照規定,準時關上電子花圈的燈,確保不會影響到鄰居。

陸小福的喪禮由福安殯葬禮儀承辦,他生前使用的電動代步工具也放在靈柩旁,他的遺體將於本月4日下午1時45分出殯。

面檔傳承至孫第四代

兒子稱,父母從流動小販做起,傳承到孫子已是第四代。

陸亞基說,父親從1942年跟隨祖父母從中國下南洋來到新加坡,期間還經歷了二戰。後來,祖父母和父親開始做起流動小販,也是賣麵食類。

但後來政府不允許,父親就搬到肯巴士路一帶的小販中心開檔賣雲吞麵。但由於肯巴士路的小販中心要拆除,於是便將檔口搬遷至直落布蘭雅通道第79座熟食中心,營業至今已有30年。

鴻記麵食館目前主要由陸亞基和他的兒子打理。

全家20多人陪他吃最後晚餐

陸小福5月被診斷患肺癌晚期後,醫生告知家屬他年事已高,不適合做化療手術,所以家屬只好瞞著病情,並把他接回家。

陸亞基說,父親2個星期前開始失聲,上周一他和往常一樣凌晨起床要出門時,兩次不小心在客廳跌倒,好在被母親發現並扶起,但後來又在廁所跌倒。

他指醫生過後上門檢查,發現父親頭部有淤血,住院2天後,醫生突然於星期三清晨5時許通知父親情況緊急。但到了隔天父親突然能發聲,和他說話也有反應。

「我問他想不想回家,他點頭了,我們就接他回家,那時全家20多人還陪他吃了一頓晚餐,後來就看著父親在睡夢中呼吸漸弱,安詳離世。」

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