來自印度尼西亞的首批冷凍雞已經運抵新加坡，這兩天將推出市場。
來自印度尼西亞的首批冷凍雞已經運抵新加坡，這兩天將推出市場。印尼冷凍雞價格會比南美冷凍雞貴一些，但這些全雞體積更大，首批主要供應給雞飯攤。
這批重達50公噸的冰凍雞上周四（14日）從印尼運出，星期日（17日）運抵新加坡裕廊港口，經新加坡食品局檢測後，本周一（18日）抵達進口商龍合集團的倉庫。
永續發展及環境部高級政務部長許寶琨醫生和印尼駐新加坡大使蘇里奧昨日（21日）到龍合集團的倉庫進行視察。
龍合分銷的採購總監陸添喜表示，這批印尼冷凍雞是全雞，包括頭和腳，每隻重量平均為2.3公斤，本地的供應價估計在每公斤5至6元左右。
陸添喜說，公司目前也從巴西和阿根廷進口整隻的冷凍雞，但由於雞隻較小，每隻平均1.5公斤重，都是無頭無腳，而且船運需40至50天，所以供應價相對會比印尼進口的便宜。
另外，公司也從泰國和美國進口其他的冰凍雞肉產品。
陸添喜表示，8月和9月期間將有多五個貨櫃的冰凍雞從印尼運來。公司會繼續觀察市場對印尼的冰凍雞的反應和需求，來評估供應價和進口量。
他說：「不同國家進口的雞肉種類都不一樣，市場也不一樣，進口印尼雞是提供給顧客多一些選擇。」
陸添喜指出，這批雞隻較大，比較適合做雞飯，所以目前詢問和訂購印尼冰凍雞的顧客多以雞飯攤和餐館居多，也有一些巴剎檔口，但尚未有超市接洽。
他也表示，現在冰凍雞的供應增加，估計接下來市場的價格會緩和。
