新加坡雞肉進口商敦促客戶接受部分而不是整隻雞

2022/06/01   •   3萬閱
馬來西亞從 6 月 1 日起實施出口禁令,雞肉進口商正積極應對,客戶正在調整訂購,轉向接受雞肉的各個部分,如胸肉或翅膀。 為了應對未來的供應不確定性,進口商正在加強禁令前的加工,服務客戶包括線上零售商、超市、餐飲集團和雞飯攤。 馬來西亞政府為了穩定國內雞肉價格,已宣布停止雞肉出口。

面臨馬來西亞從 6 月 1 日開始實施的出口禁令的雞肉進口商正在敦促他們的客戶接受任何可用的部分——如胸肉或翅膀——而不是訂購整隻雞。

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就進口商而言,他們正在加強禁令前的加工,儘可能多地在冷凍機和冰櫃中儲存雞肉,以應對未來的不確定性。

進口商 Kee Song Food 的業務發展負責人 James Sim 先生說:「我們正在與客戶合作,並要求他們根據可用的東西切換到不同的……部分。」

其客戶包括在線零售商、連鎖超市、餐飲集團、濕貨市場和雞飯攤。

例如,通常選擇整隻雞的雞飯攤被要求代之以部分。

馬來西亞目前正面臨雞肉短缺,總理伊斯梅爾·薩布里·雅科布 (Ismail Sabri Yaakob) 於 5 月 23 日宣布,將從 6 月 1 日起每月停止出口多達 360 萬隻雞,直到國內價格和生產穩定為止。

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