最後兩周,在新加坡不可錯過的Fine Dining美食體驗

2022年05月15日   •   4萬次閱讀

30家風格各異的餐廳,

是不是挑花了眼呢?

接下來舌尖小妹也為大家介紹幾家,

在這次餐廳周評分超高的創意餐廳~

01 15 Stamford by Alvin Leung

餐廳周得分:9.1

套餐價格:

Lunch:48SGD/pax

Dinner:68SGD/pax

這家米其林三星大廚的餐廳位於凱賓斯基酒店,雖然入口隱藏在巷子裡,但走進來能感受到完全不一樣的世界。歐式大氣的裝潢,木色的餐桌,高挑的房梁,是十分舒適的就餐環境。

餐廳的創始人人稱廚魔,擅長新式的混合亞洲菜系。為了迎接餐廳周勝者版,他們也推出了獨特的套餐。整個午市套餐雖然只用48SGD,但卻驚喜不斷。

傳統的kaya牛油吐司,創新地搭配上鵝肝醬,多了一層與牛油不同的油香;牛肋排搭配酸辣的醬汁,多了一些泰式的風味;最後還有與雀巢咖啡聯名的專屬甜品。

Special Restaurant Week Menu

02 Amo 餐廳周得分:8.6

Lunch:48SGD/pax

Dinner:68SGD/pax

又是一家私藏的寶藏義大利餐廳,隱藏在美食雲集的香港街,是連義大利人都認證過的美味。他們堅持採用傳統的意式做法,不僅有多種手工意面,連pizza都是採用少見的窯爐烤制。

為了回饋粉絲,曾經高達128SDG一位的晚市套餐,用餐廳周的連結進行預定,只需要68SDG一位,可以說是誠意滿滿了。每道菜的擺盤都精緻得像藝術品,如果想體驗傳統義大利風味,可不要錯過啦。

Special Restaurant Week Menu

03 Clos Pasoh

餐廳周得分:9.6

Lunch:48SGD/pax

Dinner:98SGD/pax

接近滿分的評分,是這家店人氣十足的最好證明。這家位於歐南園一個百年建築二樓的法餐,開業沒多久就一躍成為人氣選手。

餐廳整體走的是優雅小資的路線,厚厚的酒單可能要花上一個小時才讀得完。不過沒關係,帥氣的餐廳主管會為你安排好一切,在這裡可以體驗到恰到好處的法式紳士服務。

同樣,他們也為餐廳周準備了超值且專屬的套餐

餐前小食是傳統的法式酸種麵包,外表酥脆有韌勁,內里柔軟,搭配黃油和特製的蔥油奶酪,味道剛剛好。前菜的鵝肝沙拉讓人驚艷,大塊的鵝肝口感細膩醇香,一點都不會油膩。主菜也有貼心的素食選擇,但搭配慢煮豬肉的奶香土豆泥一定要試試,好吃的土豆泥不少,但如此絲滑綿密的土豆泥可不常見。

Special Restaurant Week Menu

美食與服務皆可得到最高的享受,

這也許就是Fine Dining 的魅力。

將對美食的熱愛,

體現在認真地對待每頓飯上,

這也是我們對待生活的精緻態度

限定套餐的最後預約機會

就在這裡

https://diningcity.app.link/BiteOfSG

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