新加坡牛車水餐廳年初二突發火災
新加坡牛車水一家餐廳在農曆大年初二（2月18日）凌晨突發火災，現場濃煙滾滾，引發關注。
據《海峽時報》向新加坡民防部隊（SCDF）查證，當天凌晨約2時10分，民防部隊接報位於史密斯街52號的一處地點發生火情。經《海峽時報》核實，該地址正是「萬年石鍋魚」餐廳所在地。
SCDF表示，消防員抵達現場後發現，一樓廚房起火，整間餐廳充滿濃煙。消防人員出動兩支水槍迅速將火勢撲滅。
所幸事發時餐廳內無人，未造成任何人員傷亡。目前起火原因仍在調查中。
從SCDF提供給《海峽時報》的照片可見，現場至少有兩輛消防車及兩輛民防部隊車輛，周圍煙霧瀰漫，場面一度緊張。
根據民防部隊於2月11日發布的年度統計報告，商業場所火災數量呈上升趨勢——從2024年的241起增至2025年的272起，同比上升12.9%。此次事件再次引發公眾對商業場所消防安全的關注。
