Fortuna Terrazza 是新加坡 Tanjong Pagar 的新晉義大利早午餐咖啡館,氛圍活潑有趣。

招牌 Buongiorno Toast(26新元)以酸種麵包為底,搭配松露 mayo 滑蛋、楓糖培根,餐食美味,服務親切,風格亮眼卻不張揚,令人喜愛。

地址:10 Craig Road, Singapore 089670
營業時間:
周一至周四上午11點至下午3點
周五至周日上午10點至下午3點
12
Dragon Curry
Dragon Curry 位於 Golden Mile Food Centre,是咖喱飯愛好者的好去處,支持使用 CDC Vouchers。

招牌 Red Beancurd Pork Belly Cutlet Curry Rice( 5.90新元 ),腐乳醬香濃,搭配椰香咖喱飯,還有流心蛋或煎蛋可選,雞排外皮酥脆,風味獨特。

地址:505 Beach Road, #B1-01, Golden Mile Food Centre, Singapore 199583
營業時間:周五至周三上午11點至晚上7點
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MODU
MODU 是新加坡首家參雞湯專門店,在一眾韓餐店中脫穎而出,主打暖心濃郁的參雞湯,推薦 Collagen Herbal(35新元 )、Hangover(37新元 ),雞肉填有滋補食材,搭配彈牙糯米,熱湯風味醇厚,Hangover 款的辣味湯底更是驚喜。


地址:333A Orchard Road, #02-37, Mandarin Gallery, Singapore 238897
營業時間:每日上午11點至晚上10點
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Dip Fried Chicken
Dip Fried Chicken 是 Alexandra Village Food Centre 的新晉寶藏攤位,藏身喜愛的 Bukit Merah 街區。

招牌 2 Pc Meal(7.80新元 )含現炸脆雞、風味米飯等,自製 Sour Cream & Onion、Hainanese Chilli 醬料風味出眾,餐食新鮮美味,人氣很高。

地址:120 Bukit Merah Lane 1, #01-01, Alexandra Village Food Centre, Singapore 150120
營業時間:周一至周六上午11點至下午6點
15
Bateel
Bateel 的杜拜知名有機椰棗,進駐 Takashimaya Shopping Centre 地下層,是杜拜甜點名品,有 7 種風味可選,開心果夾心款彈牙香脆,還可混搭挑選,風味出眾,也很適合作為節日或齋月的貼心禮物。


地址:391 Orchard Road, Ngee Ann City, Takashimaya Food Hall, Singapore 238873
營業時間:每日上午10點至晚上9點30
16
Kikanbo
Kikanbo 的味噌拉麵湯底在新加坡堪稱上乘,濃郁醇厚,招牌 Niku-Niku Karashibi Miso Ramen( 22.90新元 )配大塊入口即化的五花肉,彈牙粗面,風味驚艷,也可選擇更清爽的 Pakuchi Karashibi Miso Ramen(17.90新元),值得一試。


地址:1 HarbourFront Walk, #B2-36, VivoCity, Singapore 098585
營業時間:每日上午11點至晚上10點
17
Udon Shin
Udon Shin 首家海外門店落戶新加坡 Takashimaya,其東京總店曾有三小時排隊盛況。

招牌 Carbonara Udon(24新元 ),濃厚烏冬裹著芝士蛋香的柔滑醬汁,搭配蓬鬆培根天婦羅,風味濃郁 decadent,創意與經典兼具,盛名不虛。

地址:391 Orchard Road, #B2-32, Takashimaya Shopping Centre, Singapore 238873
營業時間:每日上午11點至下午2點30分,下午5點至7點
18
Bac Viet
Bac Viet 的越南風味遠超河粉、法棍與春卷的常見體驗,招牌 Banh Da Cua(14.90新元)以蟹香湯底搭配紅米麵,配料豐富、Bun Cha(10.90新元)風味清爽。餐食地道美味,是新加坡品嘗越南美食的佳選。


地址:412 Bedok North Avenue 2, #01-122, Singapore 460412
營業時間:周二至周日上午11點至晚上10點
19
Soft Spot 2025
Soft Spot 是曼谷爆紅的巴西莓軟冰淇淋店,首次進軍海外便落戶新加坡,無額外加糖,風味不減卻更清爽,有 Medium( 9.40新元)、Bowl(11新元)、Large Bowl(14新元)三種規格可選,基底可搭配 Biscoff 希臘酸奶等。推薦 Softspot for Cookies,搭配餅乾碎與醬,風味絕佳。


地址:2 Fowlie Road, #01-16, Singapore 428505
營業時間:
周一至周五上午10點至晚上9點
周六至周日上午9點至晚上9點
20
5:59+ Cafe and Bistro
5:59+ Cafe and Bistro 是來自成都的熊貓主題西式餐吧,首間海外店落戶新加坡 313@Somerset。

招牌 Mala Hotpot Pizza( 27新元)麻辣鮮香,Mala Beef Tongue( 26新元)軟嫩,Sichuan Pepper Steak( 39)風味濃郁,Carbonara( 25新元)也有驚喜辣味,創意又美味。

地址:313 Orchard Road, #01-28, 313@Somerset, Singapore 238895
營業時間:
周一至周四上午11點30至晚上10點30
周五上午11點30至晚上11點
周六上午11點至晚上11點
周日上午11點至晚上10點30
21
Shin Katsu
Shin Katsu 是由前 Ma Maison 主廚 Matsubayashi Masato 主理的新開炸豬排專門店,主打主廚嚴選的全球優質豬肉。

招牌 Mangalica Rosu Katsu Set( 42.90新元)肉質鮮甜,Mille-Feuille Black Truffle Katsu Set( 37.80新元)風味別致,搭配無限量配菜,值得體驗。
























