示意圖。（圖：iStock）
研究顯示，人們在中年階段攝取更多水果，有助降低出現晚年抑鬱症狀的幾率。
新加坡國立大學楊潞齡醫學院對1萬3000多人展開約20年的追蹤分析後，發現每天至少吃三份水果的人，比少於一份水果的人，出現與衰老相關抑鬱症的可能性顯著降低至少21%。
研究涵蓋在本地最常被食用的14種水果，包括橙、香蕉、木瓜、蘋果等，大多都有助降低出現抑鬱症幾率。這可能與水果中富含抗氧化劑和抗炎微量營養素有關，如維生素C、類胡蘿蔔素和類黃酮，這些已被證明可抑制體內可能導致抑鬱症的炎症過程。
領導研究的國大楊潞齡醫學院健康長壽轉化研究項目的許恩佩教授說，研究也發現，蔬菜與降低晚年出現抑鬱症狀的風險之間沒有關聯。
「政府現在都在推動人們生活要活得更健康，要注意飲食。很多人會說來說去還不是多吃蔬菜水果少吃肉，都不知道是哪一樣好,所以我們希望能夠提供科學證據。這次我們就發現水果可以減少晚年抑鬱症狀風險。雖然很多時候那個症狀可能很輕微,但是可能會影響和干擾老人日常生活的應付能力，影響到生活質量。」
許恩佩教授表示，升糖指數高或低的水果所起到的作用並沒有任何差異，對於糖尿病患者，他們可以選擇升糖指數低的水果，避免提高血糖。
