想念馬來西亞美食、又無法出境去大飽口福
皇后要告訴你，別太傷心啦
因為聞名JB的阿明帝皇鴨已經來到新加坡咯~
曾經到訪過柔佛新山的小夥伴們
想必對阿明帝皇鴨不陌生啊~
這個來自JB的老招牌燒臘專賣店
海外首間分店落在新加坡
地點就在宏茂橋的小販中心
10月29日正式開張
不用擔心味道變得不夠正宗
因為腌料與醬汁全都來自新山的中央廚房
保證食物的原汁原味
而且冷藏鴨子也是從馬來西亞進口
儘管新山總部的廚師暫時無法前來坡島
卻會由前酒店廚師的大廚掌勺
大家可以放心享用好料~
使用傳統炭燒，鎖住食物精華
招牌美食有碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王等
尤其是色香味俱全的炭火烤鴨色
呈紅艷，油潤發亮，香氣撲鼻
皮脆肉嫩、肉嫩多汁、肥而不膩
包你吃了意猶未盡
吃不慣鴨肉不要緊
這兒還有蜜汁叉燒等你來試試！
外皮裹著鮮亮的蜜汁
焦香味和甜美的肉香完美融合
外酥里嫩的口感更讓人驚嘆
所有的饞蟲都被逗起啦
source: FB @Mengmengroastedducksg
source: FB @Mengmengroastedducksg
此外，脆皮燒肉、燒臘拼盤也必須嘗嘗看
再來一份滷豆乾、當歸芽菜、燜酸菜更添滋味
如果想要品嘗主食
還可以選擇飯類或麵食、河粉
菜單食物很豐富
最適合午餐或晚餐來這裡大快朵頤一頓🤩
阿明帝皇鴨
開張日期：10月29日
10am – 9pm(星期一休息)
721 Ang Mo Kio Ave 8 #01-2823 S560721
Facebook：Mengmengroastedducksg
