拒絕跟風!新加坡「老饕」才知道的Farrer Park餐廳和Cafe

2020/11/05   •   3萬閱
新加坡美食探險!這篇文章推薦了Farrer Park周邊的八家特色咖啡廳,從充滿魔法氛圍的Enchanted Cafe到日式風格的Daizu Cafe,還有以酸麵包聞名的The Bakehaus,從平價街角咖啡到充滿設計感的精品店,各種口味都能滿足你的味蕾。探索Farrer Park的咖啡文化,絕對讓你發現更多驚喜!

上周,小妹給大家介紹了,

Tanjong Pagar精選小眾Cafe

不知道大家有沒有去打卡呢?

這周再帶大家一起感受一下,

Farrer Park值得打卡的Cafe們~

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說起Farrer Park大家會想到什麼?

一個MRT車站?

雖然這裡不像Tiong Bahru之類的文藝街道,

但也是有很多值得打卡的cafe

更不用提這裡還被幾個很有趣的街區環繞

可以無縫感受到不同文化。

Enchanted Cafe

這是新加坡少有的24小時營業Cafe,

這裡主打魔法世界的主題,

從大門、家具到配件的設計,

無一不在體現魔法的感覺

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純手工的木質家具,

加上一個假樹,

整間店就像一個大大的森林木屋

感覺很溫暖,也很適合拍照。

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至於咖啡呢,主打的是Cold Brew

小妹也很推薦這裡的Flat White

都是可以點來試試的。

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主菜呢,可以選Brunch,

這裡的Brunch也是24小時的

首次嘗試呢,

不妨也是從招牌點起,

The Enchanted Breakfast($17)就是一個好選擇,

感受一下魔法般的早餐吧~

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除了這裡,還有兩家分店哦,

分別在BUKIT TIMAH PLAZA,

以及

510 BEDOK NORTH ST 3 ,

也可以就近去打卡試試看哦~

營業時間: 24小時營業

地址:88 Rangoon Rd, #01-04,S218374

電話:88131086

官網:https://www.mosancocafe.com/

Gather the Misfits

這是一家街角看似不起眼的Cafe,

如果要選一個詞來形容這家店,

我可能會選「孤島」。

繁華的街道,來往的人群,

都讓這裡的安靜格外珍貴

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非常適合住在附近的朋友,

Work from home的時候偶爾換換環境

周末人多的時候,

也可以約上朋友,

這裡喝喝咖啡,下下棋

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這裡的咖啡也是主推Cold Brew,

如果你想換換口味,

這裡的抹茶、烘焙茶等各類茶飲品,

非常適合嘗試。

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這裡的主食選擇不是很多,

大部分人都會叫一個華夫餅

或者兩個小蛋糕來吃,

安安靜靜的看書或者工作,

也不失為工作日一個好去處了。

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地址:217 Rangoon Rd,S218457

營業時間:10am - 6pm(平日),周二休息

電話:92987291

官網:https://m.facebook.com/gatherthemisfits/

Old Hen Coffee Bar

如果你只是去搜Old Hen,

那你會發現兩家店,

分別是Old Hen Coffee Bar和Old Hen Kitchen

只相差一條街。

沒錯,他們原本是一家店,

只是現在將不同的產品分開經營

Old Hen Coffee Bar會更加專注於飲品,

各類咖啡,譬如Black、White或者Mocha,

都是他們的特色單品

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飲食上,Coffee Bar只會提供一些輕食,

水果碗、沙拉、華夫餅

或者是漢堡,

主打健康、新鮮

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如果你是準備跟朋友小聚,

想吃點正餐呢,

不妨去不遠的Old Hen Kitchen試試,

每周三到周五晚上,

會有特色披薩哦,限量供應

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地址:88 Rangoon Rd,#01-03, S218374(coffee bar的地址哦)

營業時間:9:30am-6:30pm

電話:63415458

了解更多:https://www.oldhencoffee.com/

Daizu Cafe

下面要介紹的這家店,

是一家日式風格的Cafe。

日西融合的極簡主義生活方式概念

旨在幫顧客減少生活中的壓力。

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首先介紹一下這裡的日式元素,

很多菜品借鑑了日式刺身等做法

另外就是運用了很多「大豆」元素

喜歡吃豆的朋友別錯過咯。

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跟西式的結合也做得很好,

格外增加了幾分日式的細緻

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比如這份,結合日式和義大利特色的,

Truffle Mentaiko Bruschetta。

烤麵包片加上明太子醬、蕃茄沙拉和松露

是不是聽起來是個新鮮且有吸引力的組合?

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說起飲品呢,

當然是推薦大家把咖啡中的牛奶,

在這裡換成豆奶咯

感受一下豆子植物的香氣跟咖啡豆的融合。

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營業時間:10am - 10pm

地址:129 Rangoon Rd,S218407

電話:88158233

網站:https://www.daizucafe.com/

The Bakehaus

最後,還是想為大家推薦一家麵包店,

(店裡沒有位置就座用餐),

順路買來帶回家當作早餐

絕對不會失望。

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雖然這只是街邊不起眼的一家小店,

但從絡繹不絕的人群,

就可以看出它的受歡迎程度

最受歡迎產品往往在上午11點就會售罄。

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這裡主打各種歐式麵包,

特別是牛角包、酸麵包和丹麥麵包

特別是酸麵包哦,

通常上午就都被買光啦。

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酸麵包,英文是Sourdough,

是一款非常原始、獨特的手做麵包

不採用任何人工酵母,製作過程非常繁瑣,

也因其獨特的風味而受到大家喜歡,

新加坡售賣的店家並不多。

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路過不要忘記買兩個試試哦,

比較少嘗試歐式麵包的朋友,

也可以詢問一下店員的推薦哦~

營業時間:9am - 5:30pm(平時),周二休息

地址:130 Owen Rd,S218934

官網:https://www.facebook.com/TheBakehaus.sg/

電話:65927641

以上這些你去過哪家?

▌圖片來源:

Ins@hjchungphotography丨Ins@things2doinsingapore丨Ins@marvinchew

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