巴剎攤販:農曆新年受歡迎海鮮供不應求 推高價格

2024年01月19日   •   1026次閱讀

巴剎攤販:農曆新年受歡迎海鮮供不應求 推高價格

農曆新年期間,海鮮價格一般會上揚。平價集團通過較高的進口量和貨源多元化,維持部分冷凍海鮮的價格,比濕巴剎的售價低三到五成。有巴剎攤販告訴記者,農曆新年受歡迎的海鮮供不應求推高價格。

本區域近期面臨多雨天氣, 漁船減少出海, 蔬菜收成也受影響。 受訪巴剎攤販表示, 價格同比增加兩到五成。

一名魚販說:「要看魚,假如養殖的魚是沒有調高, 斗鯧、紅斑這些價錢, 真的是太高了要到50%。」

另一名魚販說:「你多拿貨來本錢很重, 風浪的關係。 現在的消費能力不大理想。 」

一名菜商說:「今年特別多的雨水, 菠菜、奶白、金針菇中國菜那些 還不至於受到影響, 本地菜就影響得特別的厲害。」

另一名菜商則說:「每個菜商都需要大量的供應, 多量帶來巴剎賣, 變成供應商會比較供不應求。」

為協助民眾更好地應付生活費上漲問題, 平價集團將斗鯧、紅斑和 白肚魚等八種較受歡迎的冷凍海鮮價格, 在春節期間保持不變。

平價集團新鮮產品總監張雋飛說:「因為平價集團的進口量高, 所以我們可以直接跟供應商和 農場進口跳過中間商, 同時也因為有很多個貨源, 所以可以維持比較低的價格。 價格冷凍其實是能讓我們幫助我們的消費者, 幫他們減輕負擔 讓他們過一個好的農曆新年。」

除了海鮮,平價集團也在農曆新年期間 針對部分蔬菜和菌類提供優惠, 它們就包括奶白、元宵白、香菇和金針菇等等, 這些商品也是在烹飪年菜和火鍋時常用的食材。

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