每周出口逾1300頭 砂州活豬獅城熱銷

2019年01月13日   •   6327次閱讀

(新加坡13日訊)口感好、瘦肉成分多的馬來西亞活豬豬肉,自一年多前「重出江湖」在新加坡市面上出售後,逐漸占據穩定的市場份額,融入新加坡市場。進口商表示,馬來西亞活豬進口量不到一年內增加將近一倍,希望到今年中還能再增50%。

新加坡去年1月至11月間共從馬來西亞進口約2500噸的活豬豬肉,占同時期進口活豬豬肉的11.5%。

加坡2017年11月解除對馬來西亞進口豬肉的禁令。(檔案照)

目前唯一一家從馬來西亞進口活豬的食品商是王如如食品工業。公司執行董事陳本發接受《聯合晚報》訪問時說,自從新加坡一年多前恢復從馬來西亞進口活豬後,市場反應良好。

「去年初我們每個星期進口700頭活豬,到了去年9月左右,就已經上升到1300頭……隨著市場接受,我們加大進口量……我們的目標是今年中每星期進口2000頭豬。」

陳本發談到馬來西亞進口豬肉的賣點時說,供應活豬的砂拉越養豬場飼養的豬有優質的丹麥豬種基因,養豬場的生物安全水準也相當高,因此豬的健康狀況也相當好。此外,這些豬的瘦肉成份也相當高。

我國2017年11月解除對馬來西亞活豬的進口禁令。在那之前,馬來西亞活豬因1999年在西馬肆虐的立百(Nipah)病毒,及過後東馬出現口蹄疫,一直沒有解禁,新加坡唯一的活豬進口來源是印度尼西亞布蘭島(Pulau Bulan)。

消費者在職總平價超市可買到來自馬來西亞的豬肉。

新加坡農糧獸醫局提供給《聯合晚報》的數據顯示,新加坡去年1月至11月間從印尼進口的活豬豬肉達到約1萬9200噸,仍占據這個市場的絕大份額。

市面上售賣的馬來西亞活豬豬肉比其他活豬豬肉價格相近,或「略微價高」。

王如如食品工業執行董事陳本髮指出,馬來西亞活豬豬肉的價錢「定在與其他來源地冷藏豬肉相近的價位」。

一般相信,除了養豬場飼養條件,砂拉越地理位置比印度尼西亞布蘭島更遠,也是馬來西亞活豬豬肉稍微更貴的原因。

Post in:中國報 Johor China Press

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