(圖源:飲食男女)
02. 第二步 看刺尖 榴槤全身都帶著尖尖的刺。
如果榴槤外面的刺像金字塔一樣底部比較寬大、坡度較平緩,就表示裡面的果肉越多、越成熟;相反,如果看到很多細細的、瘦瘦高高的刺,那麼裡面的肉成熟度就偏低一些。
還有就是刺尖的部分,如果顏色偏深,甚至發黑,那麼果肉就會更成熟,可以儘量挑刺尖發黑的。

(示意圖)
03. 第三步 捏刺尖
找兩個像金字塔一樣的刺尖,用手捏住兩個刺尖稍微向內彎曲,如果兩個刺尖可以比較輕鬆的靠近,那麼榴槤就比較成熟,是不錯的選擇。
如果很難讓兩個刺尖靠近,那麼這個榴槤成熟度偏低一些。

(示意圖)
04. 第四步 聞一聞、搖一搖
買榴槤當然得聞一聞了,聞起來味道濃郁醇厚,那麼這個榴槤是成熟度比較好的狀態;如果聞到了酒精的味道,那麼應該是過於熟透或者已經變質了。
除了聞,還可以拿起來輕輕搖一下。搖的時候如果感覺到裡面有輕輕的碰撞感,或者帶有一點碰撞的聲音,就表示果肉已經成熟離開了果殼。這就是熟得很理想的狀態。

(來源:飲食男女)
新加坡榴槤外賣 SG durian season
一直以來大家買榴槤最大的問題 就是去哪買?多少錢?
這裡小熱有9家靠譜的榴槤攤推薦 全部明碼標價,還有外送哦!
*價格實時更新 購買請以商家最新報價為準
Fruitealle
這家榴槤保證當天裝盒 除了榴槤也會賣別的水果

皇家貓山王 S$25/kg (至少2 KG起訂)
貓山王 S$25/kg (至少2 KG起訂)
金鳳 S$22/kg
黑珍珠 S$18/kg D13 S$12/kg (買5公斤送1公斤)
江海 S$12/kg (買5公斤送1公斤)
D101 S$12/kg *帶殼價
外賣信息
當日供應品種查看 Instagram 或者 Facebook 頁面
訂購S$80運費,S$80以下需要付S$10送貨費
如何訂購
WhatsApp 到8459 9564並註明 Name (姓名) Contact number (聯繫電話) Delivery address (地址) Variety of durians (榴槤品種) Quantity you wish to purchase (訂購數量)
Kungfu Durian
他們以「透明的價格」著稱 都是以去殼的榴槤稱重 每800g一盒

D101 (S$45/800g)
D13 (S$45/800g)
D88 (S$49/800g)
柔佛評級AAA貓山王 (S$63/800g)
彭亨高山貓山王 (S$69/800g)
外賣信息 在Sembawang、Yishun和Woodlands的住戶可以免費送,郵編必須是73,75,76開頭的 $78以上的訂單或者以上的可以免費送
$78以下的訂單需要加S$9.90運費 (裕廊島、聖淘沙和大士不送)
如果要求帶殼送至少訂購10KG並且加收S$10運費
可以最多提前3天預定
如何訂購
通過官網 確認信息會通過郵件發送 客服諮詢WhatsApp 8118 6318
Ah Seng Durian
這家榴槤全部來自馬來西亞 除了外賣還可以自取 也是按盒賣的


D13 (S$25/每盒)
江海 (S$25/每盒)
XO (S$35/每盒)
金鳳 (S$40/每盒)
貓山王 (S$40/每盒)

外賣/自取
外送時間為下午3點到7點,運費S$10 自取的時間為下午5點到8點
如何訂購
當日供應品種查看Facebook 頁面 從網站上訂購
自取的客戶可以打電話給 9465 6160下單
Durian Kingdom SG
這家只在網上售賣的店 會有一些少見的品種 例如Xiaofeng小鳳

紅蝦 (S$15/kg)
Xiaofeng (S$16/kg)
貓山王 (S$23/kg)
黑珍珠 (S$18/kg)
金鳳 (S$23/kg)
*帶殼價
外賣信息
最少6KG起送(約裝2盒) 運費S$5
訂購10KG以上免運費
如何訂購
當日供應品種查看Facebook頁面,並且發私信預定 可以用PayLah或者PayNow支付
Sin Durian
這是一家鄰里榴槤和水果店 位於阿裕尼 他們有一些促銷配套附帶免費送貨 也可以參考以下價格訂購

D1 (S$12/kg)
D13柔佛紅蝦 (S$12/kg)
D101 (S$12/kg)
黑珍珠 (S$15/kg)
彭亨貓山王 (S$22/kg)
柔佛貓山王 (S$20/kg)
金鳳 (S$18/kg)
促銷配套
套餐A D13柔佛紅蝦和D1混搭
S$80 = 7kg 或者 S$115 = 10kg
套餐B 彭亨貓山王
S$208 = 10kg
套餐C 柔佛貓山王 5kg 金鳳 5kg S$170 = 10kg
外賣信息
促銷配套全部免費送貨
其他需要加收$10運費
送貨時間下午6點至晚上9點
如何訂購
WhatsApp 到8247 8111 支付方式是 PayNow
Durian 36 Durian
36 是一家 有22年銷售經驗的老店了

高級黑金 S$44.20/400g 每盒 3盒 S$128
貓山王 S$38.40/400g 每盒 3盒 S$110
招牌紅蝦 S$22.40/400g 每盒 5盒 S$100
外賣信息
訂購超過S$80免費送貨
未滿S$80需要支付S$9.50運費
3小時內送貨,送貨時間早上11點到晚上11點59分
如何訂購
WhatsApp 至 9751 8993 或者 9889 4906 最後一單晚上 10:30pm
Durian Empire
這家位於榜鵝的店 可以自取也可以外送 自取還有折扣哦

D101 (S$28/500g)
D13 (S$28/500g)
D88 (S$28/500g)
M1 (S$28/500g)
自取促銷
三盒S$75 (原價 S$84)
外賣信息
訂購滿S$100以上免運費 否則運費S$8
如何訂購
當日供應品種查看Facebook頁面 打電話或者 WhatsApp 9767 1519
227 Katong Durian
227加東榴槤位於東海岸的店屋 從2008年就開始營業了
這裡的柔佛D13和馬六甲金鳳很出名


*價格僅供參考
紅蝦, D1,D13 (S$12/kg)
Hulu (S$15/kg)
金鳳 (S$18/kg)
貓山王 (S$22/kg)
外送信息
訂購門檻$30以上或者單品種2KG以上榴槤
最遲當天晚上7點前訂購,外送是從下午2點起
2小時內送貨的急單,運費S$15 當日送達的運費S$12 次日送達的運費S$10
如何訂購
當日供應品種查看Facebook 頁面 從網站上訂購
自取的客戶可以打電話給 8318 9924下單
99 Old Trees
99老樹榴槤大家也很熟悉了 靠近花拉公園地鐵站


雖然他們允許自取 但是只能在晚上8點半之後了 還不保證有貨哦
所以在線訂購優先 榴槤以650g每盒售賣

貓山王 (S$57/650g)
金鳳D198(S$45/650g)
D13 (S$34/650g)
S17 (S$34/650g)
XO D24 (S$28/650g)
外賣信息
沒有訂購門檻,運費 S$4.90 每次 當天下午3點前下單,可以當日送達 否則第二天晚上7點至10點送

如何訂購
通過官網 注意每天供應量有限,下午3點官網會更新 因為運力的關係,每日接單有限 支付方式是PayNow
熱友們,你們吃過 哪家榴槤攤最好吃?

