新加坡榴槤全攻略!實拍挑戰芥末和燒烤榴槤!太刺激了

2020/06/29   •   1萬閱
新加坡榴槤全攻略來了!從冰火榴槤、芥末榴槤到炙烤榴槤,極致體驗讓你顫慄上癮!貓山王、黑刺、金鳳、D24、紅蝦、XO等十大品種深度解析,教你如何挑選熟透好榴槤,聞香、捏刺、搖晃全技巧公開!附9家可靠外送攤位明碼標價,包吃包送不踩雷!這個夏天,別再錯過榴槤的濃郁與狂歡,一次學會吃透新加坡最道地的榴槤文化!

‍ (圖源:飲食男女)

02. 第二步 看刺尖 榴槤全身都帶著尖尖的刺。

如果榴槤外面的刺像金字塔一樣底部比較寬大、坡度較平緩,就表示裡面的果肉越多、越成熟;相反,如果看到很多細細的、瘦瘦高高的刺,那麼裡面的肉成熟度就偏低一些。

還有就是刺尖的部分,如果顏色偏深,甚至發黑,那麼果肉就會更成熟,可以儘量挑刺尖發黑的。

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(示意圖)

03. 第三步 捏刺尖

找兩個像金字塔一樣的刺尖,用手捏住兩個刺尖稍微向內彎曲,如果兩個刺尖可以比較輕鬆的靠近,那麼榴槤就比較成熟,是不錯的選擇。

如果很難讓兩個刺尖靠近,那麼這個榴槤成熟度偏低一些。

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(示意圖)

04. 第四步 聞一聞、搖一搖

買榴槤當然得聞一聞了,聞起來味道濃郁醇厚,那麼這個榴槤是成熟度比較好的狀態;如果聞到了酒精的味道,那麼應該是過於熟透或者已經變質了。

除了聞,還可以拿起來輕輕搖一下。搖的時候如果感覺到裡面有輕輕的碰撞感,或者帶有一點碰撞的聲音,就表示果肉已經成熟離開了果殼。這就是熟得很理想的狀態。

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(來源:飲食男女)

新加坡榴槤外賣 SG durian season

一直以來大家買榴槤最大的問題 就是去哪買?多少錢?

這裡小熱有9家靠譜的榴槤攤推薦 全部明碼標價,還有外送哦!

*價格實時更新 購買請以商家最新報價為準

Fruitealle

這家榴槤保證當天裝盒 除了榴槤也會賣別的水果

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皇家貓山王 S$25/kg (至少2 KG起訂)

貓山王 S$25/kg (至少2 KG起訂)

金鳳 S$22/kg

黑珍珠 S$18/kg D13 S$12/kg (買5公斤送1公斤)

江海 S$12/kg (買5公斤送1公斤)

D101 S$12/kg *帶殼價

外賣信息

當日供應品種查看 Instagram 或者 Facebook 頁面

訂購S$80運費,S$80以下需要付S$10送貨費

如何訂購

WhatsApp 到8459 9564並註明 Name (姓名) Contact number (聯繫電話) Delivery address (地址) Variety of durians (榴槤品種) Quantity you wish to purchase (訂購數量)

Kungfu Durian

他們以「透明的價格」著稱 都是以去殼的榴槤稱重 每800g一盒

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D101 (S$45/800g)

D13 (S$45/800g)

D88 (S$49/800g)

柔佛評級AAA貓山王 (S$63/800g)

彭亨高山貓山王 (S$69/800g)

外賣信息 在Sembawang、Yishun和Woodlands的住戶可以免費送,郵編必須是73,75,76開頭的 $78以上的訂單或者以上的可以免費送

$78以下的訂單需要加S$9.90運費 (裕廊島、聖淘沙和大士不送)

如果要求帶殼送至少訂購10KG並且加收S$10運費

可以最多提前3天預定

如何訂購

通過官網 確認信息會通過郵件發送 客服諮詢WhatsApp 8118 6318

Ah Seng Durian

這家榴槤全部來自馬來西亞 除了外賣還可以自取 也是按盒賣的

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D13 (S$25/每盒)

江海 (S$25/每盒)

XO (S$35/每盒)

金鳳 (S$40/每盒)

貓山王 (S$40/每盒)

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外賣/自取

外送時間為下午3點到7點,運費S$10 自取的時間為下午5點到8點

如何訂購

當日供應品種查看Facebook 頁面 從網站上訂購

自取的客戶可以打電話給 9465 6160下單

Durian Kingdom SG

這家只在網上售賣的店 會有一些少見的品種 例如Xiaofeng小鳳

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紅蝦 (S$15/kg)

Xiaofeng (S$16/kg)

貓山王 (S$23/kg)

黑珍珠 (S$18/kg)

金鳳 (S$23/kg)

*帶殼價

外賣信息

最少6KG起送(約裝2盒) 運費S$5

訂購10KG以上免運費

如何訂購

當日供應品種查看Facebook頁面,並且發私信預定 可以用PayLah或者PayNow支付

Sin Durian

這是一家鄰里榴槤和水果店 位於阿裕尼 他們有一些促銷配套附帶免費送貨 也可以參考以下價格訂購

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D1 (S$12/kg)

D13柔佛紅蝦 (S$12/kg)

D101 (S$12/kg)

黑珍珠 (S$15/kg)

彭亨貓山王 (S$22/kg)

柔佛貓山王 (S$20/kg)

金鳳 (S$18/kg)

促銷配套

套餐A D13柔佛紅蝦和D1混搭

S$80 = 7kg 或者 S$115 = 10kg

套餐B 彭亨貓山王

S$208 = 10kg

套餐C 柔佛貓山王 5kg 金鳳 5kg S$170 = 10kg

外賣信息

促銷配套全部免費送貨

其他需要加收$10運費

送貨時間下午6點至晚上9點

如何訂購

WhatsApp 到8247 8111 支付方式是 PayNow

Durian 36 Durian

36 是一家 有22年銷售經驗的老店了

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高級黑金 S$44.20/400g 每盒 3盒 S$128

貓山王 S$38.40/400g 每盒 3盒 S$110

招牌紅蝦 S$22.40/400g 每盒 5盒 S$100

外賣信息

訂購超過S$80免費送貨

未滿S$80需要支付S$9.50運費

3小時內送貨,送貨時間早上11點到晚上11點59分

如何訂購

WhatsApp 至 9751 8993 或者 9889 4906 最後一單晚上 10:30pm

Durian Empire

這家位於榜鵝的店 可以自取也可以外送 自取還有折扣哦

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D101 (S$28/500g)

D13 (S$28/500g)

D88 (S$28/500g)

M1 (S$28/500g)

自取促銷

三盒S$75 (原價 S$84)

外賣信息

訂購滿S$100以上免運費 否則運費S$8

如何訂購

當日供應品種查看Facebook頁面 打電話或者 WhatsApp 9767 1519

227 Katong Durian

227加東榴槤位於東海岸的店屋 從2008年就開始營業了

這裡的柔佛D13和馬六甲金鳳很出名

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*價格僅供參考

紅蝦, D1,D13 (S$12/kg)

Hulu (S$15/kg)

金鳳 (S$18/kg)

貓山王 (S$22/kg)

外送信息

訂購門檻$30以上或者單品種2KG以上榴槤

最遲當天晚上7點前訂購,外送是從下午2點起

2小時內送貨的急單,運費S$15 當日送達的運費S$12 次日送達的運費S$10

如何訂購

當日供應品種查看Facebook 頁面 從網站上訂購

自取的客戶可以打電話給 8318 9924下單

99 Old Trees

99老樹榴槤大家也很熟悉了 靠近花拉公園地鐵站

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雖然他們允許自取 但是只能在晚上8點半之後了 還不保證有貨哦

所以在線訂購優先 榴槤以650g每盒售賣

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貓山王 (S$57/650g)

金鳳D198(S$45/650g)

D13 (S$34/650g)

S17 (S$34/650g)

XO D24 (S$28/650g)

外賣信息

沒有訂購門檻,運費 S$4.90 每次 當天下午3點前下單,可以當日送達 否則第二天晚上7點至10點送

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如何訂購

通過官網 注意每天供應量有限,下午3點官網會更新 因為運力的關係,每日接單有限 支付方式是PayNow

熱友們,你們吃過 哪家榴槤攤最好吃?

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