
(製圖:黎曉昕)
作者 紅螞蟻團隊
這兩天,新加坡烏節路的詩家董食閣(Tangs Market)紅了——紅到發黑。
星期一(11月27日),網上出現一個取自社媒小紅書的視頻,畫面拍到詩家董食閣一張桌上的一個擺滿食物的托盤裡,躺著一隻身體不停抽搐垂死掙扎的碩大老鼠,但不清楚拍攝時間和日期。

(小紅書截圖)
不少網絡媒體和主流媒體都分享了視頻和照片,更有食客告訴媒體,親眼看到老鼠是從高處掉落在桌上。
這個視頻引起新加坡食品局和國家環境局關注。
經過一天調查,當局在星期二(28日)晚上聯合發聲明說,接到通報後就立即聯合展開兩輪稽查,調查證實,該食閣的天花板處確實存在鼠患,而且有五個食物攤位出現了衛生疏失。

環境局接下來會就天花板處的鼠患對大樓管理層採取執法行動。食品局則會對那五個出現衛生疏失的攤位採取行動。 詩家董回應說,對食閣發生老鼠入侵事件感到遺憾也無法接受。他們這兩天(28日和29日)已經進行徹底清洗和消毒工作。
今天(30日)還將關閉食閣進行多一次深度清洗和消毒。 小小食閣出現了大大的衛生隱患,相信近期該食閣應該會少人問津,除非是完全不知情的食客。俗話說,一粒老鼠屎壞了一鍋粥,如今看來,一隻老鼠也能壞了一個食閣的名聲。
