
「擼串」這個詞
從東北風靡了全中國
一個「擼」字將吃烤串兒的動作
展現的淋漓盡致

都說沒什麼事
是一頓擼串解決不了的
如果一頓解決不了
那就來兩頓吧!

擼串的絕佳搭配就是啤酒
喝酒擼串才是快意人生

很多朋友說在新加坡
最想念的就是街邊的東北燒烤攤
其實新加坡也能吃到
正宗的東北燒烤

忘不了中國餐
位於馬里士他路的中山公園旁
入夜後店門口擺起了一張張桌子
坐滿了喝酒擼串的人


搭配著邊上公園的美景
在新加坡「擼串」
竟多了幾分小資情調


羊肉、雞肉、豬肉、海鮮
這裡樣樣都有
肉串肥瘦相間
吃起來很嫩,越嚼越香



翻烤、撒料、抹油...
每一步都考驗火候和時間的掌控


除了經典的東北燒烤材料
這裡還有不常見的烤牛蛙
蛙蛙愛好者不要錯過!


要有嚼勁的
記得點牛板筋哦
外脆里嫩,十分入味

南方人也愛吃的
鹽焗蝦
下酒也是棒棒噠



奧爾良翅中如果點不辣的
小孩也愛吃

東北燒烤可不止擼串
還有烤豬手,烤豬骨棒
肉食愛好者可以大快朵頤



還有經典的錫紙系列




最讓人難忘的是是烤茄子
豎刀切開平攤
上面灑滿了切的細碎的小蔥和蒜
刷上油淋上辣醬
撇上鹽面兒細孜然
快約上三五好友
配個啤酒好好擼一頓吧



海鮮大餐,徒手開吃
一次性可以吃到
各種各樣的小海鮮


滿滿一鐵鍬的海鮮
嘩啦一下
倒在你面前
口水都要流下來了



作為一家東北餐廳
各種美味的東北菜
自然是少不了的


干鍋大蝦,小雞燉蘑菇

最值得一提的是
【東北汆(cuan)鍋底】

汆鍋是正宗的東北菜
酸菜配上螃蟹
清爽解膩
和燒烤是絕佳搭配

