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疫下新加坡人更願花錢送禮 450令吉粽子禮盒賣斷貨

2021/06/14
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如切金珠肉粽店今年推出的傳家之寶系列皇粽皇一盒售賣148元(約450令吉)。(受訪者提供)

防疫措施限制民眾會面,人們更願意花大錢送禮表關心,一盒148元(約450令吉)的粽子賣斷貨。

《新明日報》報道,明天就是端午節,今年已經是第二年在冠病疫情的衝擊下過端午節。儘管各行各業受到疫情影響,但不少人反而願意在疫情期間花大價錢買粽子,送給家人、朋友或客戶表達關心,也給身邊的親友加油打氣。

一盒6粽子

如切金珠肉粽店今年推出的傳家之寶系列皇粽皇一盒售賣148元(約450令吉),禮盒裡共有6個粽子,每個平均價格24元7角(約75令吉)。儘管價格昂貴,但發言人受詢時透露,禮盒5月初推出,到現在已經銷售一空。

「疫情下我們推出喜慶的紅色禮盒特別受歡迎,在艱難的時刻,很多人因為防疫措施不能見面,因此買來送給家人、朋友。」

中餐館桃苑總經理尤志傑表示,桃苑的粽子價格有一個幾元的普通粽子,也有一個20多元的特殊食材粽子。

桃苑的網站上也顯示,6個粽子的禮盒要價85元6角(約260令吉)。

尤志傑說:「公司會向我們訂購禮品套裝,它們可以定製自己的禮品套裝以滿足它們的需求和預算。我們還添加了免費賀卡作為附加服務,幫助他們為客戶提供全島送貨上門的服務。」

銷量比去年好 日賣200個

他還透露,今年的粽子銷量比去年還好,平均每天賣出大約200個。

雖然價格昂貴,但他表示大多數顧客在看到粽子的大小和裡頭的食材時,就會明白這個價格是合理的。

「他們嘗過粽子後,更會覺得物超所值。」

乾貝香菇等高級餡料製成

粽子價格昂貴,業者解釋是因為食材大有文章,例如使用了高級和牛和鮑魚。

如切金珠肉粽發言人、營銷和業務發展經理陳靖儀表示,之所以價格較高是因為粽子裡的餡料是由上等的五花肉、乾貝、臘腸、蛋黃、銀杏、烤栗子和耐嚼的特級香菇等特殊成分製成。此外,肉粽里的肉由22種香料燉制。

她也透露,粽子的禮盒與本地精品文具皮革品牌Bynd Artisan合作,採用手工製作的禮盒。

尤志傑則表示,他們推出的新產品麻辣和牛肉粽子採用優質和牛肉,也有鮑魚等食材製成的粽子。

「我們的粽子只用新鮮優質的食材,都是由主廚手工製作。」

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桃苑透露,今年的粽子銷量比去年還好。(取自桃苑官網)

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