新加坡生活|蟹蟹蟹!!!味道不重,靈魂會餓

2019/03/27   •   2萬閱
新加坡必吃美食!蟹蟹你!這麼好吃!這篇攻略精選五家頂級辣椒螃蟹餐廳,從珍寶海鮮樓到龍海鮮螃蟹王,讓你一次滿足!無論是喜歡濃郁香辣還是清蒸鮮美,都能在新加坡找到最合自己口味的辣椒螃蟹。快來探索新加坡的味蕾奇遇,蟹蟹你!

蟹蟹你!

蟹蟹你!

蟹蟹你!

這麼好吃!

這麼好吃!

這麼好吃!

味道不重

靈魂會餓

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一種當代90後的餐飲哲學

當辣椒遇上螃蟹君

那可是在美食界闖出了一片天

而盛產海鮮的新加坡

總能把辣味調和在鮮美的海鮮里

其中一樣著名食材就

螃蟹

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人氣辣椒螃蟹 推薦一

珍寶海鮮樓 Jumbo Seafood

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Jumbo Seafood

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珍寶海鮮樓

Jumbo Seafood

新加坡名氣很大的一家海鮮餐廳,一直備受食客歡迎。據說不吃辣椒螃蟹,就不算吃過「珍寶海鮮樓」,可見這道螃蟹料理的地位!他家的辣椒螃蟹比其他地方多加了很多番茄汁,包裹的蛋液層次很豐富,吃起來是不膩人的甜甜辣辣。當你吸吮蟹鉗上酸酸甜甜辣辣具有魔性」的醬汁,剝出蟹肉,再把蟹肉蘸滿醬汁,細緻鮮嫩的蟹肉一口就會令你著迷。

小文私人推薦大家「珍寶海鮮樓」位於新加坡河沿岸的河濱坊店,可以找個河畔的位置,邊吹風邊吃海鮮大餐!「珍寶海鮮樓」在愛雍•烏節、登布西山和東海岸海鮮中心等地都設有分店~小文友情提示:去之前記得提前預約。

「珍寶海鮮樓」河濱坊店:

30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282

人氣椒螃蟹 推薦二

小紅樓 Red House Seafood

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Red House Seafood

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小紅樓

Red House Seafood

獲得過 Time Out Singapore 雜誌所頒發的新加坡「最佳辣椒螃蟹」的頭銜,「小紅樓」家的辣椒螃蟹因為加了一點點醋的緣故,口感更加鮮明柔順。他家的醬汁不會讓你覺得嗆辣,你可以毫無顧忌地享受醬汁的鮮美~當去殼拆肉後,露出厚實的蟹腿肉,咬上一口,從嘴巴到舌尖再到胃,都會得到極大的滿足。除了克拉碼頭店外,「小紅樓」在布連拾街和羅拔申碼頭也開有分店。

「小紅樓」克拉碼頭店

地址:3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022

聯繫電話:+65 6442 3112

營業時間:

午餐:11:30-14:30

晚餐:17:30-22:30

人氣辣椒螃蟹 推薦三

Crab Party

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Crab Party

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Crab Party

這是一家吃蟹達人們不可錯過的餐廳,畢竟「Crab Party」的菜單上有十幾種螃蟹的做法。從「網紅」鹹蛋黃口味到經典黑胡椒風味,還有王牌選手辣椒螃蟹!「Crab Party」的辣椒螃蟹以它獨特的香辣口味著稱,入口後的辣味感受會比視覺上來得更刺激!

「Crab Party」

地址:100 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576

聯繫電話:+65 6280 0068

營業時間:

午餐:12:00-15:00

晚餐:17:00-23:00

人氣辣椒螃蟹 推薦四

龍海鮮螃蟹王 Mellben Seafood

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龍海鮮螃蟹王

Mellben Seafood

同樣是螃蟹料理,無辣不歡的朋友可是會對「龍海鮮螃蟹王」的辣椒螃蟹上癮哦。當濃郁鮮美的醬汁配上炸饅頭,那味道堪稱一絕,讓你一口接一口停不下來。「龍海鮮螃蟹王」的招牌菜還有螃蟹米粉,多汁湯煲配以彈滑的米粉,沙煲保溫性讓你從頭吃到尾都是熱乎的!只要嘗上一口,就會愛上那香醇鮮美的滋味。店裡還有一整面的螃蟹殼牆,都是明星、名人吃過後簽名留念,記得找找有沒有你的偶像哦!(PS: 大家在宏茂橋、丹戎巴葛、大巴窯等幾個地方都可以吃到「龍海鮮螃蟹王」)

「龍海鮮螃蟹王」宏茂橋店:

地址:232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232

「龍海鮮螃蟹王」丹戎巴葛店:

地址:7 Tangjong Pagar Plaza #01-105, Singapore 310211

人氣辣椒螃蟹 推薦五

長堤海鮮樓 Long Beach Seafood

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Long Beach Seafood

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長堤海鮮樓

Long Beach Seafood

喜歡重口味辣椒螃蟹的吃貨們必去的一家餐廳!曾被《紐約時報》推薦過的「長堤海鮮樓」,辣椒螃蟹紅彤彤的醬汁一看就是辣味十足,味道濃郁。「長堤海鮮樓」的螃蟹有油炸或清蒸兩種吃法選擇,大家在登布西路和東海岸海鮮中心等地都可以品嘗到他家的美味~

「長堤海鮮樓」登布西路店

地址:25 Dempsey Road, Singapore 249670

聯繫電話:+65 6323 2222

營業時間:

午餐:11:00-15:00

晚餐:17:00-01:00

「長堤海鮮樓」東海岸海鮮中心店

地址:#01-04 East Coast Seafood Centre, Singapore 449881

聯繫電話:+65 6448 3636

營業時間:

周日-周五:11:00-00:00

周末和公共假期:11:00-01:00

蟹蟹你!這麼好吃!

看了以上這麼多家餐廳

大家是不是已經迫不及待地

想飛往新加坡吃辣椒螃蟹啦!

收下小文的這篇美食推薦

快去新加坡滿足你的味蕾

辣椒螃蟹

等待著大家的解鎖哦!

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