新加坡又有知名餐飲連鎖店
因為衛生問題被勒令關店兩周
這次出問題的這家連鎖店
估計大家都吃過!
亞坤(Ya Kun)
竟然因為衛生問題被關店!

位於裕廊坊(Jurong Point)2樓的亞坤咖啡店(Ya Kun Family Café)因為在過去12個月內累計被扣12分,所以被新加坡食品局(SFA)勒令停業整頓。
根據SFA發布的公告,這家亞坤因為未能保持許可場所免受蟲害,在過去12月總計被扣12分,並處以800新幣的罰款。
SFA同時要求這家亞坤停業整頓兩周,時間為2023年12月13日至2023年12月26日(包括首尾兩天)。

圖源:新加坡食品局官網
還有一家蝦面王
同時被要求關店!

這次不僅僅是亞坤,位於裕廊坊(Jurong Point)3樓的蝦面王(King of Prawn Noodles)同樣因為在過去12個月內累計被扣12分,被新加坡食品局(SFA)勒令停業整頓。
SFA同時要求這家蝦面王停業整頓兩周,時間為2023年12月13日至2023年12月26日(包括首尾兩天)。

圖源:新加坡食品局官網
小編查了一下,這家蝦面王在新加坡也是連鎖餐廳,大家平時吃飯的時候要注意一下呢。
新加坡食品局還表示,所有在這些餐館工作的食品處理人員和食品衛生官員都必須重新參加並通過安全課程,才能恢復工作。
餐館的持證人還必須確保,如果餐廳里有食品衛生官員的話,食品衛生官員必須重新參加並通過勞動力技能資格食品安全課程3級。
新加坡食品局同時還表示,會嚴肅對待這些違法行為,並提醒食品經營者始終遵守良好的食品和個人衛生習慣,並且只雇用註冊的食品處理人員。
友情提示
為了保持所有餐飲場所的食品衛生保持高標準,新加坡食品局建議遇到食品場所衛生習慣不良的公眾不要光顧這些場所。
發現食品安全問題的公眾,可以通過填寫在線反饋表
https://www.sfa.gov.sg/feedback
或者致電新加坡食品局聯絡中心68052871,提供詳細信息給食品局工作人員。
