全世界最貴的新加坡又漲價了！
新加坡2022年一月份的核心通貨膨脹率達2.4%，漲幅是九年多來的新高。這其中，單單食品的通脹率就達到2.6%。
通脹率上漲，居民的生活開銷增加了多少？
有相關媒體對比了幾家超市所售賣的日常用品去年和今年的價格，發現在生鮮食品中，雞蛋的價格漲幅最大。
在二月份，職總平價超市的一盤30個Pasar新鮮雞蛋的價格為6.15元，去年同期的價格則是4.75元。昇菘超市的30個新鮮雞蛋價格，也從去年2月份的4.65元上漲到今年2月份的6.15元。
而在過去幾年，雞蛋的價格也從來沒有如此大的漲幅。
受訪超市表示冠病疫情影響了雞蛋產量、勞工成本和運輸費，雞蛋價格也跟著上漲。超市的負責人表示，雞蛋的價格自去年以來已起大約20%到25%。 本地的最大超市集團職總平價超市也說，雞蛋價格根據大小、重量和原產國的不同而起了大約10%。
此外，新鮮蔬菜的價格也上漲，不過，漲幅並不如雞蛋價格來得大。
「拿去年2月份和今年2月份的價格比較，一包從中國進口的200克小菜心和900克紅蘿蔔分別起了0.10元和0.05元。從馬國進口的200克西洋菜、250克菠菜、500克到600克重的番茄則起了0.10元到0.35元不等。」
泰國進口的100克洋蔥的價格也漲了0.10元，而本地出產的200克豆芽則漲了0.15元。
一些其他的日用品價格則維持不變，當中冷凍雞肉和豬肉、一些品牌的新鮮牛奶和麵包的價格仍保持著去年的價格。
那為什麼雞蛋的漲幅如此之大呢？
這是因為雞蛋的價格會因供需、天氣和社會經濟條件等市場因素而波動。此外，更高的飼料價格和物流成本，以及人力短缺，也在當前這動盪的環境中影響著價格。
除了雞蛋，一些其他日用品也因受到當前惡劣天氣和港口擁堵的影響而漲價。發言人說將和供應商合作，盡力為顧客提供多元化的產品。
食品價格為何會上漲？ 貿工部採訪時表示，全球的食品價格受到一些因素如大流行病引起的勞動力短缺、更高的能源和貨運成本以及惡劣天氣等所影響。
而新加坡作為一個小型和開放的經濟體，要進口大部分食品，後續本地將要應對全球通貨膨脹的壓力。
俄烏戰爭也是其中一個因素。這兩個國家生產全球約四分之一的小麥、也是薏米、玉米和葵花籽油的主要出口國。
烏克蘭更是全球最大的谷糧出口國之一，而谷糧是雞隻的主要飼料之一，這間接導致雞隻飼養成本上漲，進而推高雞蛋價格。
超市裡售賣一盤30個雞蛋的價格已從二月份的售價漲了約0.60元。目前，職總評價超市和昇菘超市的30個新鮮雞蛋的售價已漲到7.20元。
貿工部表示，為保持價格的競爭力，新加坡從超過170個國家和地區進口食品。政府採取的是多管齊下的策略，包括多元化進口、本土生產和儲備，以減輕無從預知的食物供應中斷的影響，減少價格波動對我們的影響，同時保持價格的競爭力。
