政府持續擴大我國的進口食物來源地

2024/05/21   •   3404閱
2023年,新加坡食品局報告顯示,我國進口食物來源地持續擴大,新增西班牙、土耳其、印度尼西亞等多個國家,蛋類和活雞來源地也更新。本地農場生產的帶殼雞蛋、蔬菜和海鮮占比有所減少。食品局批准了大量餐飲場所和進口商,食源性疾病病例持續偏低。了解更多關於新加坡食品安全和進口趨勢的信息。
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政府持續擴大我國的進口食物來源地,從2022年的183個增加到去年的187個。

新加坡食品局公布的「2023新加坡食品數據」年度報告顯示,我國去年批准西班牙作為羊肉的最新來源地;土耳其和印度尼西亞則是新的蛋類來源地。印尼也成為新的活雞來源地。

在自產糧食方面,本地農場去年生產的帶殼雞蛋、蔬菜和海鮮在我國食物消耗量中的占比,分別為31.9%、3.2%和7.3%。其中,本地蔬菜和海鮮的占比跟前年相比有所減少。

另外,食品局去年共頒發執照給將近5萬3500個餐飲場所和近1萬6500個進口商,比前年增加2%。

去年爆發的食源性相關疾病病例也持續偏低,每10萬人口當中只有不到22.5人。

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