十大南洋特色飲品!帶你領略最地道的新加坡

2023年10月19日   •   3萬次閱讀

風靡歐美 圖源:Fb@Tiger Beer US

顏色深金黃,泡沫綿密,打開來就是濃濃的麥香和啤酒花香。

入口和餘韻都甜苦相加,在口腔里你追我趕,每個刺激都不至於過於強烈,對新手也非常友好哦。

No.9 Pandan Soy Milk 班蘭豆奶

Pandan Soy Milk 圖源:Lazada

東南亞特別鍾愛Pandan班蘭葉,它是一種熱帶綠色植物,有十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。

而豆奶也是新加坡當地吃貨中不可缺少的選擇。作為傳統甜飲的先鋒,它是正餐、下午茶的又一拍檔。

班蘭的先鋒嘗試 圖源:wandercooks.com

班蘭搭配豆奶,神奇的組合造就了新加坡獨特風味飲料——Pandan豆奶。

原本豆奶就帶有清甜,班蘭又近一步加強了這種感覺,還增添了南洋風味,看似是「黑暗料理」,其實這才是真正的融會貫通,更上一層樓!

超市可以買到哦 圖源:shicheng.news

No.10 Root Beer 根汁啤酒

Root Beer 圖源:spicejungle.com

這是一款名字里有「啤酒」,然而並無任何酒精成分的飲品!

Root beer又稱為麥根沙士、根啤、露啤,並非新加坡原創,而是一款來自北美洲的含糖汽水飲料。

厚厚泡沫層 圖源:Fb@Root Beer

加點冰淇淋 圖源:Fb@A&W Resturant Singapore

它採用北美檫樹的樹根皮,或墨西哥菝葜的藤蔓作為主要原料,這也是Root一詞的來源。配料則千變萬化,包括香草,焦糖,冬青植物,黑櫻桃樹皮,洋甘草等,具有濃郁的地方特色

不敢喝酒精飲料,但是想過把癮的小夥伴可以試試哦,會為你開啟新世界的大門!

⬇️下面是Bouns環節⬇️

相信大家早就聽說了白花蛇草水的大名。它因為新加坡前總理吳作棟在訪華期間,指名飲用嶗山白花蛇草水,被美譽為 「總統飲品」、 「世界名飲」。

百花蛇草水 圖源:lukou.com

它來自嶗山,是天然礦泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳,經特殊工藝配製而成的鹼性飲品。

白花蛇舌草 圖源:bbs.sgcn.com

風味獨特,被人笑稱為被汗水發酵了三個夏天的爛蓆子熬了水,再佐以苦鹹的海水的味道

一喝解千愁

在東南亞地區,它被廣泛用於傳統涼茶,擁有悠久的食用歷史傳統,至今仍然作為新加坡當地人「清熱解毒、降火清熱」的不二之選。

東南亞國民飲品 圖源:bbs.sgcn.com

確實現代研究表明白花蛇舌草具有抗氧化、抗腫瘤、抗衰老、增強免疫力、抗菌、解毒、養胃、保肝、保護中樞神經等作用。

它也成為中國除了茅台酒之外,出口創匯的少數幾種飲料之一哦,是中國人民當之無愧的驕傲。

新加坡是所有東南亞美食的集散地,各地的人都在這裡生活,享受舌尖的美味。還有好多好多值得推薦的,小編將慢慢給大家講述~

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