相信大家都曾光顧過Bugis美食一條街——Liang Seah Street 連城街，今天K妹就來安利這家無人不知，無人不曉的老字號餐廳胖胖雞。這家適合大快朵頤的餐廳，迎來了全新裝修，不允許你們錯過！
作為新加坡最早一批做雞公煲的餐廳之一，胖胖雞憑著對川菜的一腔熱愛，對味道的極致追求，成為了資深老餮們的常駐打卡地。
胖胖雞經歷了大裝修後變得煥然一新。招牌和Logo更加的醒目，來往的顧客絡繹不絕。
店內面積寬闊，裝修風格是帶著東南亞氣息的熱帶雨林風，清新淡雅的薄荷綠，搭配牆上的壁畫又帶了一絲狂野，頂上的吊燈老闆也精心地挑選了很久，費勁了心思。
店裡有上下兩層樓，二樓還專設了一個吧檯，更適合喝酒聚餐。觀賞過美景後，接下來和K妹一起品味他家的美食吧～
胖胖雞の招牌雞公煲
「川椒霸王雞公煲」
這款川椒霸王聽名字就是無辣不歡愛好者的必點。加入了青花椒做點綴。深色的醬汁包裹著雞肉，很入味，口感一絕。肉質嫩滑味足，麻辣鮮香。
所有雞公煲都採用了新鮮甘磅雞（土雞）為食材，十三種上等健康佐料，以干鍋的手法烹飪而成。
中份適合2-4個人吃，大份適合4-6個人吃，還有四五十種配菜任你挑選。
吸滿肉湯的配菜也是讚不絕口，雞公煲最著名的吃法是一鍋兩吃，干煲吃的差不多了，讓店員小姐姐加點湯，當成火鍋繼續涮肉涮菜，簡直不要太划算～
「豬肚雞公煲」
這款豬肚雞公煲更適合家裡有老人和小孩的家庭，老闆對它進行了升級，多加了人參，價位卻不變 。
烹飪過程運用了廣州正宗的煲湯手法，湯是大骨加老母雞經過4個小時的等待熬制而成的。配料有胡蘿蔔、枸杞、花菜等，藥材味比較獨特，滋補養生。
雞肉像在湯里做了SPA，燉的軟爛，吃起來爽滑緊緻。豬肚還富有彈性，要多過癮有多過癮，味蕾滿足同時還暖胃，一舉兩得的美食誰不愛～
重頭戲來了！敲重點！！！胖胖雞這次的勢頭可不小，周一至周五推出雞公煲串燒自助餐！沒錯，就是自助！
每位只要$21.8++，全場所有雞公煲和烤串任吃！所有配菜任選任加！統統不限量！別以為這就完了，可派粉絲還有專享自助買一送一！
K妹幫大家算了一下，包++就是只要25塊錢你和你的小夥伴就可以一起吃到扶牆出！老闆不為賺錢，只為造勢！錯過這波福利，下次不知道要啥時候了。
胖胖雞の人氣必點菜
「紙包巴丁魚」
紙包魚是一種新型綠色烤魚，是伴隨著煎烤爐一起上桌的，店員會將它點火，後續慢慢燒熱直到烤熟為止，以保證口感的入味和食品的健康。
錫紙裡麵包的是新鮮運輸並細心處理後的巴丁魚，除此之外還有各種藥材，養生程度不言而喻。
用八角、蒜、青辣椒、紅辣椒等調料給魚提味，還有藕菜和土豆等配菜，一起吃口味更豐富～外層的紙對魚里的水分有保護作用，夾一口品嘗，肉質特別嫩滑。
在保留魚原汁原味的同時，又很好的和醬香融合，麻辣鮮香，讓人回味無窮。小提示：外層的紙有點燙，大家觸碰的時候一定要小心～
「生焗鮮釀啦啦」
生焗鮮釀啦啦是用砂鍋裝盛的。在爐上大火燒熱，上桌時一開蓋還在「咕嘟咕嘟」地翻騰著，香味四溢。
