新加坡人最爱去的5大湿巴刹!没想到第一名竟然是这里

2025年01月11日   •   16万次阅读

住在新加坡的椰友们,有多久没去湿巴刹逛过了?

巴刹来自马来语中的Pesar,意思为集市,就和中国的菜市场是差不多一个概念。

而湿巴刹除了售卖新鲜蔬果、肉类和豆腐等食材外,还售卖熟食品。因此,湿巴刹的地面一般都湿滑,没有冷气设备。

新加坡常见的的湿巴刹一景

在新加坡,湿巴刹被称作是最有“烟火气”的地方之一。在这里,你可以看到安娣安哥们在这里挑挑拣拣,有时候还能听到他们和摊主们讨价还价的声音。

据官方统计,目前有超过100座湿巴刹遍布在新加坡全岛,下面这几个湿巴刹,最具特色,在新加坡口碑最好~

1 竹脚湿巴刹 Tekka Wet Market

也就是大家所知的竹脚湿巴刹。坐落于小印度,它是新加坡最大的室内湿巴刹,足足有284个摊位!

要找香料、肉类、鲜果、蔬菜和制作印度菜肴所需的配料,这里绝对是最佳选择。

如果想要了解新加坡人和我们的生活方式,竹脚市场是最佳去处。走进这个最具活力、色彩缤纷的菜市场,你会听到各种语言,不管是英语、华语、马来语和泰米尔语还是闽南语粤语。

每个民族仍然保持着自己独特的生活方式和饮食文化,因此这个市场是观察和了解更多新加坡生活的地方。

图源:Expat Living Singapore

市场内除了常见的美食中心,还有一整区的印度服装店。市场外更是熙熙攘攘地挤满了印度餐厅和金饰店,宣告着印度人对金饰的狂热。

这里的珠宝店的密集程度,在别处是找不着的哦~

和其他湿巴刹不同的地方是,这里会营业到下午很晚。所以说,如果想准备晚餐的话,也可以来这里看看~

地址:665 Buffalo Rd, L1 Tekka Centre, Singapore 210665

营业时间:每日早上6点半-下午5点

逛街小贴士:

①这里的摊位有很多只支持现金付款

②最新鲜的蔬菜水果一般只有周二或周五早上才有供应

2 牛车水湿巴刹 Chinatown Wet Market

这也是大名鼎鼎的牛车水湿巴刹。作为新加坡早年华人聚集地,你会发现种类齐全的新鲜亚洲蔬菜、海鲜、香料、干货和豆腐。

这里也能看到充满异国风情的物品——像青蛙、海龟甚至还有鳗鱼!

图源:海峡时报

在这里,你可以找到各种中式烹饪里需要的一切,不仅仅是食材和原料,还有各种香草和香料等等。

如果想要买海鲜,这里同样也是最好的地方之一!用塑料箱里装着的大量活螃蟹和龙虾,美美都能让人令人印象深刻。

各种美丽的新鲜蔬菜、水果和香料,还有令人兴奋的菜市场的经典气味,总是叫人欲罢不能,更让人惊喜的是,这里东西的价格,往往比超市同款便宜许多!

椰子提醒大家,来这个湿巴刹逛,遵循一个“早起的鸟儿有虫吃”的原则~可以和摊主讨价还价获得更多优惠哦~

另外,湿巴刹外面就是熟食中心,有很多便宜又美味的很多新加坡老字号(比如米亲挂星的了凡油鸡饭),所以买菜结束不妨来这里犒劳自己一番!

图源:danielfooddiary

地址:Chinatown Complex, 335 Smith Street,Singapore 050335

营业时间:每日早上8点-中午12点

逛街小贴士:

①可以讨价还价!可以讨价还价!可以讨价还价!(重要的事情说三次)

3 中巴鲁湿巴刹

Tiong Bahru Wet Market

中峇鲁湿巴刹位于时尚的中峇鲁地区,供应多种当地和国际生鲜农产品。来自澳洲和新西兰的牛肉经常都比超市里的便宜,这里还有各种奶酪。

湿巴刹内的一些摊位卖的农产品的,包装与超市的方式相同,对购物者来说相当友好。

从湿巴刹出来的时候,可以顺便选购几朵美丽实惠的兰花。在市场的一个入口处,几个花摊品种繁多,价格合理。一根兰花的价格从4毛到1.2新币不等,取决于品种。

湿巴刹另一大亮点是所处的环境,这里很受外籍人士的欢迎。附近有许多独立书店和时尚咖啡馆林立,闲暇时候坐下来休息下也是极好的~

图源:Miss Thiam Chiak

地址:30 Seng Poh Road, Singapore 168898

营业时间:每日营业到下午1点

逛街小贴士:

①早起逛湿巴刹可以有更多选择

4 芽笼士乃湿巴刹 Geylang Serai Wet Market

芽笼士乃是新加坡的“马来村”,所以,你可以在这个湿巴刹内,找到很地道的马来风情。

这个湿巴刹是许多马来人获取准备传统菜肴的食材的地方,售卖着各种马来香料和来自中东的各种香料。

其中,最出名的一家叫BB Spices,选购丁香、小豆蔻、肉豆蔻、肉桂等香料不贵品相又好。

湿巴刹的二楼设有数百个美食摊位,主要供应马来和印度美食。这里是享用马来菜肴的最佳美食广场,如酸辣魔鬼鱼、仁当牛肉、刺壳鱼和炸香蕉等等。

地址:1 Geylang Serai, Singapore 402001

营业时间:每日早上6点半-中午12点

逛街小贴士:

①在香料摊位上购物,有大概率可以问到摊主家的秘制咖喱食谱

②湿巴刹内不卖猪肉!(很好理解吧...)

1 圣诺哥渔港 Senoko Fishery Port

这个渔港是新加坡目前仅存的,有新加坡农粮局运营的两个渔港之一。

每到深夜,这里却异常灯火通明,源源不断的捕鱼船将刚刚打捞上的新鲜鱼获送到了这里,还有品种丰富的贝类~

在这里,你可以以批发价买到新鲜的海产,这远比你在家附近的超市买到的便宜得多。

不过,想在这里逛很久,可能需要点勇气.......鱼腥味确实不是很多人能够长期忍受的。

图源:海峡时报

地址:31 Attap Valley Road, Singapore 759908

营业时间:每日凌晨2点-6点

逛街小贴士:

①一般情况下,需要驾车或坐徳士才能抵达这里(离住宅区也太远了...)

②需要携带身份证件到安检处换取通行证

③只收现金

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