舌尖上的新加坡之旅,從遊艇俱樂部到街頭小吃店,一網打盡

2022/03/28   •   1萬閱
探索新加坡美食天堂!從熱門遊艇俱樂部大餐,到地道海南雞飯和榴槤等熱帶水果,帶您一探新加坡的舌尖文化。與美食家朋友一同品味新加坡的美食,感受新加坡的多元文化與熱情好客。這趟美食之旅絕對讓您流連忘返!

蛋炒飯,價格約35元人民幣,第一次吃到這麼好吃的炒飯。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931435.avif

紅棗圓,在國內這道菜叫「心太軟」,紅棗掏空,裡面灌入糯米,吃起來軟軟甜甜的,價格大約24元人民幣。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931436.avif

蒜炒奶白菜,伴著蒜香,口感非常清脆,沒三兩下就被吃了個精光。這樣一小碟炒菜要價62元人民幣,比其它菜都貴。後來我在廈門的「鼎泰豐」也吃過一次,價格比新加坡高,十個小籠包賣100元,口味跟新加坡完全不能比,估計廚師水平不一樣。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931437.avif

下面這頓晚飯是在一家叫「泰國村酒樓」吃的,看過招牌得知這家酒樓曾被評為新加坡十大最受歡迎的酒樓之一。當晚的主題是吃魚翅。我這個人比較土,實在沒覺得魚翅吃起來有什麼味道,所以在國內一般不吃的,但這次新加坡的朋友非常熱情,帶我們去的這家魚翅店真是太霸氣了,一端上來就是一大砂鍋,而且魚翅不是粉絲狀的,居然是一片片的。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931438.avif

魚翅羹中加入香菜,豆芽和一點點紅醋,湯頭很鮮,那一大砂鍋的魚翅把我吃撐了,其它東西都不怎麼吃得下了。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931439.avif

這是當地的一種魚,口感十分細膩。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931440.avif

這一道是雞肉,伴著濃郁的黃酒味。

連著吃幾天,已經有點吃不動了,但這一家「美芝律大蝦面「還是要強烈推薦。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931442.avif

裡面的大蝦麵價格公道,真材實料,口味絕佳,來新加坡千萬不要錯過!這就是無敵美味的大蝦面,加上廈門人喜愛的蔥頭油,按大中小份每份價格約人民幣56元,45元和28元,性價比絕對超過國內的味千拉麵。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931443.avif

這是大蝦豬尾面,價格跟蝦面一樣,真材實料!

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931444.avif

老廈門人看到這盤一定淚流滿面的,這是地道廈門口味的五香條,灌腸和菜丸子,沒想到在新加坡能吃上家鄉的小吃! 很多新加坡華人都是從廣東和福建一帶過去的,所以新加坡人也講福建話,聽起來是有點腔調的廈門話。我們在新加坡的那幾天,基本上都可以用廈門話跟當地人溝通。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931445.avif

這是當地特色的薏米水,新加坡地方比較潮濕,喝點薏米水能夠祛濕,而且甜甜的也很美味。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931446.avif

如果說有什麼大眾食物能代表新加坡美食,我想海南雞飯肯定算上一道,這是每一位來新加坡的遊客必須要品嘗的。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931447.avif

朋友帶我們專程開車去這家著名的海南雞飯店吃,它在一個很大的類似夜市的地方,在這裡吃飯總令我感覺像到了台灣的夜市店。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931448.avif

海南雞飯套餐一份才3.5新元左右,雞腿套餐價格稍微貴一點4.5新元,摺合24元人民幣,味道沒得說,非常可口,量又足,因為太好吃我居然將那一碟飯全吃光了。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931449.avif

來新加坡旅遊,榴槤也是必吃的水果。榴槤是熱帶最著名的水果,有「果中之王」的美譽。很多人不敢吃榴槤,怕它的味道,但真正吃起來非常鮮美,根本沒有味道。這就有點像臭豆腐,聞起來恐怖,但還是有很多人喜歡吃。榴槤營養價值非常高,是很好的滋補品,很多女人坐月子的時候也吃榴槤補身子。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931450.avif

這家店的榴槤品種很多,有「王中王」,「葫蘆王」和「貓山王」,葫蘆王最貴,每公斤25新元,但葫蘆王餘味有點苦,朋友怕我們吃不來,挑了」貓山王「榴槤。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931451.avif

現場打開香氣撲鼻,好吃到爆,我後來在國內再也沒吃過比這更好吃的榴槤了!

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931452.avif

榴槤雖補,但吃多了上火,所以一般吃榴槤都要配吃山竹。山竹被稱為「果中皇后」,與榴槤齊名,原產於東南亞,要種植10年才開始結果,它味道清甜甘香,性比較涼,剛好能祛榴槤的火,所以通常果王果後配合著吃。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931453.avif

這是熱帶水果紅毛丹,口味有點像荔枝,我在柬埔寨吳哥窟旅行的時候吃到怕。

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931454.avif

新加坡有各式各樣的熱帶水果,真是水果控們的天堂!

/www/orgs.pro/web/images/image/1693/16931455.avif

此行堪稱為」舌尖上的新加坡之旅「,品嘗的範圍很廣,有高大上的遊艇俱樂部美食、砂鍋魚翅,也有街頭巷尾的地道新加坡小吃和熱帶水果,真心感謝熱情的新加坡美食家朋友的招待,我們此次獅城之行堪稱完美!

上一頁
2/2

及時獲取本站更新:

設為 Google 偏好來源

新加坡路邊水果寧可爛掉,你也不要撿回家吃

2026/06/18   •   1948閱

新加坡組屋區迎來榴槤大豐收,居民樹下撿免費榴槤!

2026/06/18   •   973閱

新加坡15家中餐,粵菜川菜潮汕菜全都有

2026/06/16   •   1787閱

到新加坡來場百年古蹟Citywalk,步步都是歷史

2026/06/18   •   569閱

3條Citywalk路線,打開多元多面新加坡

2026/06/18   •   893閱

果實掛滿枝 居民樹下等 組屋迎榴槤豐收奇景

2026/06/17   •   326閱

第一次去新加坡?手機里沒這幾個APP,你可能寸步難行

2026/06/18   •   89閱

太給力!兩名馬來西亞男子協助追回新加坡被盜遊艇,獲警方公開表彰!

2026/06/17   •   7閱

擔心成本及口感 部分獅城攤販不賣豬血

2026/06/16   •   2107閱

倫敦市長被新加坡組屋「驚艷」到要抄作業,結果被榴槤給整破防了!

2026/06/18   •   90閱

新加坡商場是不是太多了?同樣的店、同樣的餐館,我們真的受夠了這種「複製粘貼」!

2026/06/17   •   329閱

助尋回失竊新加坡註冊遊艇 兩大馬男獲新國警方表揚

2026/06/18   •   246閱

在新加坡看見這種動物,常常是以告別的形式……

2026/06/18   •   1458閱

阿叔「逛」榴槤店 自備袋 偷黑刺 電眼全程拍下

2026/06/16   •   3243閱

在新加坡看病到底什麼體驗?真實帳單和排隊全說清

2026/06/17   •   651閱

新加坡遊輪中心新碼頭啟用,老碼頭說再見

2026/06/18   •   85閱

新加坡越來越貴!這5個習慣,每月多省上千新幣

2026/06/18   •   1219閱

阿叔榴槤攤「自取」多個榴槤 警方:接獲報案

2026/06/18   •   162閱

蔣萬安訪新交流城市治理經驗 邊呷肉骨茶邊談市政

2026/06/18   •   328閱

港灣中心渡輪和遊輪業務 7月7日起分階段搬遷至新碼頭

2026/06/16   •   1548閱

AI浪潮太猛了!新加坡5月非石油出口暴漲38.4%,電子產品需求直接起飛!

2026/06/17   •   493閱

1小時送達的震撼!新加坡國會訪華的微觀見聞,撕開了跨境企業的「節奏學」

2026/06/17   •   977閱

新加坡天空出現「白色飛艇」?別慌,其實它大有來頭

2026/06/18   •   975閱

被指沒使用專用道 腳車騎士「踩過界」險被撞

2026/06/18   •   326閱