新加坡众多耳熟能详的街坊美食里，
有一家不得不提的美味。
它是风靡新加坡超过30个年头的老牌餐厅，
以新加坡“国菜”——辣椒螃蟹闻名，
这家必须签到打卡的新加坡必吃餐厅——珍宝海鲜，
空降福州东百中心C1馆3层，
9月30日正式对外迎客，
连续16天，开业6.8折，答蟹全城！
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01
新加坡31年老牌餐厅
这家店是很著名的连锁品牌啦~
在旅游网随便翻翻当地的点评都是五星好评！
还获得了新加坡旅游局官网大力推荐~
来到新加坡必须打卡的老牌餐厅！
人气爆棚，每天都是人人从众......就是爆满！
想要吃上还得提前预约呢~
02
烹蟹专家——珍宝海鲜
蟹在新加坡是每位客人来到珍宝必点的菜品哦~
每种蟹都有10种做法任你挑选的哦~
看着是不是很过瘾呀~
它作为“烹蟹专家”可是名不虚传的。
珍宝海鲜的蟹个个都比好吃菌的脸还大！
一个比一个活泼，都快抓不住啦~
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获奖过得招牌菜——辣椒螃蟹
说到蟹，获奖新加坡辣椒螃蟹，毋庸置疑是珍宝最有名气的一道料理啦！是珍宝海鲜的的招牌，也是新加坡“国菜”呢~还被新加坡旅游局点名推荐。这下不用出国，在福州也能吃到“国菜”级别的美味噜~
辣椒螃蟹保留其多汁又结实的肉质，散发着自然鲜甜的气息。这无懈可击的融合实实在在的传承了新加坡式的多元美食文化。
辣椒螃蟹特意选用鲜活青蟹，钳子大，肉又多。建议一只至少两个人来吃哦，一个人真的话会撑得嗷嗷叫的~
甜辣鲜香，浓浓的汤汁包裹着肥肥的蟹钳，肉质清甜新鲜，肥美！满满的一口……都是精华！小编对这道菜爱不释手呀~
吃辣椒蟹必不可少的黄金搭档——炸馒头，炸馒头外脆里软，它最后用来横扫剩余的酱汁哦~好吃菌过分迷恋辣椒螃蟹酱汁的味道！蘸上辣椒酱汁炸馒头，好吃程度居然不输蟹肉的。
招牌新加坡黑胡椒珍宝蟹
招牌的新加坡辣椒螃蟹是一定要尝试的口味，接下来的这款招牌黑胡椒珍宝蟹，好吃菌有一点点偏爱哦~这款的黑胡椒口味与想像中不太一样。炒制酱汁的过程中加入了牛油，有一股浓郁的油香味儿~ 饱满的蟹肉与浓郁醇香的黑胡椒酱汁完美的融合在一起，闻一下，确实能够感觉到微微焦香呛鼻的黑胡椒的香味~
被切开的螃蟹，每一块都被秘制酱汁包裹着，这样的螃蟹看上去非常诱人！
拿起一个蟹腿，蟹腿中蟹肉满满，轻轻吮吸一口，口感由最初的香浓转而变得清淡，而后便是有一个微微辛辣的回味。
03
新加坡当地特色的美味料理
这里除了蟹，还有其他当地特色的美味哦~
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麦片虾
“麦片虾”这道菜好吃菌认为女孩子应该都很喜欢~香浓特调的烤麦片把一整块虾子全部包裹起来，麦片的香味和香浓的虾肉完美结合。
吃的时候基本是在麦片堆里找虾，虾肉新鲜紧致，壳酥酥的直接一起嚼~虾吃完了以后，可千万别小瞧这些烤麦片哦~浓香四溢，好吃菌吃到差点舔盘！
梨香带子
这道“梨香带子”外表看上去不起眼，但也是个“有内涵的家伙”，外面的一层炸得恰到好处，最上层是红鱼籽，其次里面包着是带子、虾饺，底层是雪梨，层层包裹相得益彰~口感变化层次分明。
带子很厚实又滑嫩，虾饺入口Q弹，雪梨片混著淡淡的芥末味儿很提香，一口一个满足！
蟹肉扒翡翠豆腐
茨汁中加了些蛋花和菌菇，非常滑弹，还有蟹肉来提鲜。
蛋花与豆腐的香气相互映衬，但又不相互压制。豆腐外脆里嫩，入口即化。这道菜特别适合带了老人和小孩的朋友~
鱼子酱蟹肉芥末沙拉
“鱼子酱蟹肉芥末沙拉”无论是外观还是口感绝对称得上小清新，小巧可爱仅仅是看着就让人舍不得动筷子。黄瓜粒、芒果粒、洋葱粒、鲜拆蟹肉层层叠加，再铺上一层刚拆下来的蟹肉，点缀着墨鱼子酱、红鱼子酱和薄荷叶。
吃的时候用勺子拌好，放入嘴里，酸甜芒果和番茄、鲜嫩的蟹肉、清新的黄瓜粒、辛辣的洋葱粒配上浓郁的酱汁，超有层次感！
铁板姜葱牛肉
鲜嫩的牛肉在铁板上滋滋作响，画面那叫一个撩人！外焦内嫩又多汁的铁板牛肉牛肉的原汁原味最大程度被保留，好吃到不行~
酱爆鳕鱼
阿拉斯加鳕鱼，充满了海洋的气息，再辅以充满南洋风情的酱汁，让这道菜别具风味。
鱼块内部柔软，表层焦脆，裹以咸香微辣的浆汁，举筷入口，慢慢品味，那种由内而外的鲜美足以慰藉任何一位吃货的心灵。
苏东仔
苏东即墨鱼，酥炸苏东仔，就是墨鱼仔炸酥了再炒下挂酱，吃起来酥酥甜甜的，吃一口还想再吃一口，这道适合小朋友吃哦~
苏东油条
“苏东油条”不同于一般的虾胶或者墨鱼滑直接酿入现成的油条再二次翻炸，“油条”在这里只是一个半开放式的酥薄“挞底”，顶上则覆蓋了一层芝麻，经过油锅更加喷香~
这道一定要趁热吃才好吃，油条里包裹着满满的墨鱼馅儿，口感独特，入口很脆，弹牙劲道，配上白芝麻的香，再蘸上酱料正好解了油炸的油腻，值得多吃两条！
泰式沙煲鲍翅
