
新加坡:在全球能源危机背景下,新加坡小贩纷纷将餐食价格上调高达1新元,本地网民虽感无奈,却也逐渐接受这一涨价趋势,视其为生存之必须。
然而,也有声音指出,这或许将导致小贩进一步流失顾客——人们开始转向更便宜的饮食选择,比如快餐店,或干脆跨海前往新山(Johor Bahru)觅食。
4月13日,CNA报道指出,新加坡小贩正面临食材成本飙升与能源费用暴涨的双重压力。由于中东战争持续发酵,导致亚洲多国能源供应紧张,小贩的运营成本大幅攀升,部分摊主坦言,近期利润已缩水近五分之一。
迫于压力,小贩们不得不将部分成本转嫁给食客。
新加坡人怎么说?
对许多新加坡人而言,小贩中心的平价美食早已是生活日常——新鲜、美味、便宜,几乎每个街角都有。这不仅是饮食习惯,更是城市身份的象征。2020年,新加坡小贩文化更被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。
自2月28日美以轰炸伊朗、油价飙升以来,网民们对小贩涨价表示理解:“那些还觉得高油价只影响‘有钱人’车主的,现在该明白了——这场危机,谁也逃不掉。”
有人提议:能否降低摊位租金,帮小贩减负?
更多上班族则选择自带便当,放弃午间外食。
但也有不少人直言:“现在大家都去吃麦当劳了,5新元套餐,还送免费咖啡和茶!”
“麦当劳麦香鸡套餐只要5新元,有空调,还能多喝几杯饮料,比小贩还便宜!”
更有网友预测:“更多新加坡人会涌向新山,吃早餐、午餐、晚餐!星巴克美式+甜甜圈只要9林吉特(约2.8新元)——从盛港过去,车费才几块钱。”
在Reddit上,用户纷纷晒出自己最爱的食物涨价清单:
“热Kopi C现在卖1.5新元!我记得以前这价格只够买冰Kopi。”
“有些咖啡店的冰奶茶,连战争都没打响就涨到2.5新元了。”
“我的鸡蛋帕拉塔也涨价了。”
“真不敢想象, Toast Box 以后会贵成什么样……”
/TISG
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