新加坡人無奈接受:小販漲價1元,麥當勞和新山或將成新飯堂

2026/04/14   •   1060閱
新加坡小販迫於能源危機與食材成本飆升,紛紛上調餐食價格高達1新元,引發全民熱議。從Kopi C到雞蛋帕拉塔,平價美食不再便宜,市民或轉戰快餐店,或跨海奔赴新山覓食。聯合國非遺認證的小販文化,能否在漲價浪潮中延續?這場關乎生存的味覺革命,正重塑新加坡人的餐桌日常。
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新加坡:在全球能源危機背景下,新加坡小販紛紛將餐食價格上調高達1新元,本地網民雖感無奈,卻也逐漸接受這一漲價趨勢,視其為生存之必須。

然而,也有聲音指出,這或許將導致小販進一步流失顧客——人們開始轉向更便宜的飲食選擇,比如快餐店,或乾脆跨海前往新山(Johor Bahru)覓食。

4月13日,CNA報道指出,新加坡小販正面臨食材成本飆升與能源費用暴漲的雙重壓力。由於中東戰爭持續發酵,導致亞洲多國能源供應緊張,小販的運營成本大幅攀升,部分攤主坦言,近期利潤已縮水近五分之一。

迫於壓力,小販們不得不將部分成本轉嫁給食客。

新加坡人怎麼說?

對許多新加坡人而言,小販中心的平價美食早已是生活日常——新鮮、美味、便宜,幾乎每個街角都有。這不僅是飲食習慣,更是城市身份的象徵。2020年,新加坡小販文化更被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產代表作名錄」。

自2月28日美以轟炸伊朗、油價飆升以來,網民們對小販漲價表示理解:「那些還覺得高油價只影響『有錢人』車主的,現在該明白了——這場危機,誰也逃不掉。」

有人提議:能否降低攤位租金,幫小販減負?

更多上班族則選擇自帶便當,放棄午間外食。

但也有不少人直言:「現在大家都去吃麥當勞了,5新元套餐,還送免費咖啡和茶!」

「麥當勞麥香雞套餐只要5新元,有空調,還能多喝幾杯飲料,比小販還便宜!」

更有網友預測:「更多新加坡人會湧向新山,吃早餐、午餐、晚餐!星巴克美式+甜甜圈只要9林吉特(約2.8新元)——從盛港過去,車費才幾塊錢。」

在Reddit上,用戶紛紛曬出自己最愛的食物漲價清單:

「熱Kopi C現在賣1.5新元!我記得以前這價格只夠買冰Kopi。」

「有些咖啡店的冰奶茶,連戰爭都沒打響就漲到2.5新元了。」

「我的雞蛋帕拉塔也漲價了。」

「真不敢想像, Toast Box 以後會貴成什麼樣……」

/TISG

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