
新加坡:在全球能源危機背景下,新加坡小販紛紛將餐食價格上調高達1新元,本地網民雖感無奈,卻也逐漸接受這一漲價趨勢,視其為生存之必須。
然而,也有聲音指出,這或許將導致小販進一步流失顧客——人們開始轉向更便宜的飲食選擇,比如快餐店,或乾脆跨海前往新山(Johor Bahru)覓食。
4月13日,CNA報道指出,新加坡小販正面臨食材成本飆升與能源費用暴漲的雙重壓力。由於中東戰爭持續發酵,導致亞洲多國能源供應緊張,小販的運營成本大幅攀升,部分攤主坦言,近期利潤已縮水近五分之一。
迫於壓力,小販們不得不將部分成本轉嫁給食客。
新加坡人怎麼說?
對許多新加坡人而言,小販中心的平價美食早已是生活日常——新鮮、美味、便宜,幾乎每個街角都有。這不僅是飲食習慣,更是城市身份的象徵。2020年,新加坡小販文化更被聯合國教科文組織列入「人類非物質文化遺產代表作名錄」。
自2月28日美以轟炸伊朗、油價飆升以來,網民們對小販漲價表示理解:「那些還覺得高油價只影響『有錢人』車主的,現在該明白了——這場危機,誰也逃不掉。」
有人提議:能否降低攤位租金,幫小販減負?
更多上班族則選擇自帶便當,放棄午間外食。
但也有不少人直言:「現在大家都去吃麥當勞了,5新元套餐,還送免費咖啡和茶!」
「麥當勞麥香雞套餐只要5新元,有空調,還能多喝幾杯飲料,比小販還便宜!」
更有網友預測:「更多新加坡人會湧向新山,吃早餐、午餐、晚餐!星巴克美式+甜甜圈只要9林吉特(約2.8新元)——從盛港過去,車費才幾塊錢。」
在Reddit上,用戶紛紛曬出自己最愛的食物漲價清單:
「熱Kopi C現在賣1.5新元!我記得以前這價格只夠買冰Kopi。」
「有些咖啡店的冰奶茶,連戰爭都沒打響就漲到2.5新元了。」
「我的雞蛋帕拉塔也漲價了。」
「真不敢想像, Toast Box 以後會貴成什麼樣……」
/TISG
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