盘点新加坡最好的五个小贩中心,好吃程度媲美米其林餐厅,可惜有一个已经倒闭了

2022年01月04日   •   2万次阅读

在新加坡,如果你不想做饭,又想吃到便宜实惠的美食的话,那一定要来小贩中心看看。这里的美食齐全,便宜质量又好,甚至还有荣获了米其林美食荣誉的摊位,是美食者的天堂。

今天给大家推荐5个必去的小贩中心,好吃程度媲美米其林餐厅,让我看看是谁在疯狂心动呢!

1.CHINATOWN COMPLEX FOOD CENTRE

这里是新加坡最大的小贩中心,共有260多个摊位,当地的各种美食都能在这里吃到,种类之多,足足可以让你才吃上几年都不带重样的,尤其是辣椒蟹,黑胡椒蟹,烤鱼,烤鸡翅,沙爹,萝卜糕……每一样都让人口水直流。

最关键的是,这里的食物超级便宜,实惠又大碗,仅仅花费$2.50-$3.00就能享用一盘鸡饭或者叻沙,太实惠了有没有!

9月上旬,牛车水大厦出现大量冠病确诊病例后,商贩的生意额锐减了七八成,大家都苦不堪言。不久后,经营了20年的牛车水美食街,因少了国际和本地游客的支持,最终不敌冠病疫情,于10月22日正式结束营业。这无形中导致牛车水一带的经商环境雪上加霜。

2.OLD AIRPORT ROAD FOOD CENTRE

这里算是新加坡最古老的小贩中心之一,规模非常大,很多土生土长的新加坡人都是吃这里的食物长大的,因此绝对不能错过。

十分有名的新加坡的豆花- 老伴豆花&51豆花就在这里,每次都会排上长长的队伍。毕竟,一份普通的豆花只需$1.50,而杏仁味的则只需$2.00,这么便宜又好吃的豆花,谁不想来一碗呢?

3.MAXWELL ROAD HAWKER CENTRE

这个小贩中心位于Chinatown附近,游客非常多。巨大的客流量,为这个小贩中心带来了巨大的利益,很多游客在参观完佛牙寺和博物馆后,都会来到这里休息,享用当地美食。

在众多之名的小吃摊中,Tian Tian Hainanese Chicken Rice stall (#01-10)的海南鸡饭是最受欢迎的,经常有游客慕名前来打卡。

当然,其余的Zhen Zhen Porridge (#01-54), China Street Fritters (#01-64), Marina South Delicious Food (#01-35) 和 Hoe Kee Porridge (#01-45)等美食也非常好吃。

4.TIONG BAHRU MARKET HAWKER CENTRE

这个小贩中心刚刚装修过,所以这里可以算是新加坡最干净、最宽敞的小贩中心了。每个摊位都配备了最新的抽风系统,即便在这里用餐,也不会感到闷热。

此外,在二楼还有很多新鲜的农产品,采购完食材,然后去楼下大吃一顿,是一项不错的选择。

02-05号档位的水粿味道相当不错,非常火爆,有时间的话大家可以去试试,绝对物超所值。

5.CHOMP CHOMP FOOD CENTRE

这里是夜猫子们狂欢的地方,它从18:00点才开始营业,直至深夜才结束,因此,如果你在晚上,感觉到肚子饿,不妨来到这里,与众多美食爱好者一起,享受深夜美食的快乐。

特别提醒,这里的沙爹摊位超好吃,猪肉、鸡肉、羊肉等不同的肉制成的沙爹应有尽有,简直就是沙爹爱好者的天堂,千万不可错过!

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