为了保障我国食品安全,新加坡食品局将加大力度,进行更严格的稽查行动,包括稽查员在日常行动中更常佩戴随身摄像头。永续发展与环境部长傅海燕说,同业界伙伴、本地农场和消费者携手合作,是建立一个坚韧食品供应链的关键。
永续发展与环境部长傅海燕出席一场关于食品安全的活动时,谈到食品安全最近面对疾病暴发和气候变化等带来的挑战。
傅海燕说:“全球化和公共卫生威胁的跨部门性质,意味着农粮与兽医局有必要同各政府部门合作,以保障我国的公共卫生。”
为了确保日常食品稽查行动更透明,当局首次实施新举措,要求稽查人员执行任务时随身佩戴摄像机。傅海燕也参观一个移动实验室,可快速对采集的样本进行检测。