新加坡这16种奇葩水果,你吃过几个?最全吃榴梿攻略拿好不谢~

2018/05/29   •   2万阅
探索新加坡最热门的奇葩水果与榴梿秘境!从外形奇特的蛇皮果、龙宫果到闻名遐迈的猫山王、黑刺榴梿,一篇全面揭露当地水果风情的深度指南。不仅有珍稀水果的口感解析、食用技巧,还揭秘如何正确挑选最新鲜的榴梿、推荐十大必访摊位与实用小贴士,无论你是果品爱好者还是美食探险家,都能找到属于自己的味觉惊喜。现在就来解锁新加坡水果的神秘风采,边吃边玩,感受舌尖上的东南亚热情!

新加坡常见榴梿品种

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猫山王

本地人最爱的品种

敢叫做“王”

肯定有过人之处

入口微苦,回味甘甜的品种

口感绵柔,果肉柔滑,果核很小

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黑刺

据说是唯一能和猫山王

相抗衡的品种了

不过产量不高

是非常稀有的品种

味道非常的浓郁

口感非常的甘甜

肉质紧实,很多人表示比猫山王

还要好吃呢

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金凤

这个品种的榴梿是甜的

个头特别小

核也特别的小

价格比猫山王低一点而已

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D24

D24经常被用来

做点心,蛋糕和巧克力

味道和猫山王比较相近

先苦后甜口感不腻

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红虾

口味比较甜

果肉呈现偏红色

但是口感不是特别的绵密

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葫芦

形状长得像葫芦

果肉比较厚实

味道也是偏苦的

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D101

D101的味道比较淡

比较容易让人接受

口感顺滑,如奶油一般

很容易让人上瘾哒

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XO

外壳薄且呈棕色,口感湿润

尝起来就像法国白兰地

这也是为什么取名XO

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苏丹王

种子大,肉很薄

口感非常的干

味道是偏苦的

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竹脚

味道略苦

果肉比较顺滑

但是不是说非常的绵软

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乡村榴梿

价格非常便宜

有时候甚至才几块钱一个

味道口感都差一些

但是解馋来讲不错

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榴梿摊位推荐

介绍了榴梿品种

椰子看到了大家的口水

那么要去哪里吃榴梿

味道好价格合理还不会被坑呢

椰子综合了下网友的评价

甄选了十个榴梿摊

大家快看看有没有家附近的吧

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注意~ 一些摊位只做旺季

大家在附近就顺便去看看

如果特地跑过去吃

记得去之前联络好!

确保摊位有开门喏

Ah seng 榴梿

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本地最知名的榴梿摊之一

位于金茂market

老板就叫ah seng

卖的品种包括猫山王,D24等

由于太过受欢迎

每天上货通常在前一天

就被预定一空

去排队只能靠运气

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Tips:每天上货时间6pm,早去可能没货啊。

地址:Ghim Moh Market

电话 9465 6160

717 trading

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老牌榴梿摊

老板从1970s就开始卖榴梿

主打高端榴梿

全岛可见的717榴梿甜品店

就是它旗下的

店面走的是复(po)古(lan)

路边摊风格

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地址:#01-01 Highland Centre, 22 Yio Chu Kang Road

Contact: 96751821

Ah Teck durian

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这家赢得了不少回头客

请认准金字的老树榴梿招牌

主营猫山王及各种老树榴梿

关于老树榴梿

椰子君也很奇怪这老树究竟是什么品种

实际上真的只是很老的榴梿树

产的榴梿好吃却并没有什么品种

品质不是很稳定哦

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地址: Block 681, Hougang Avenue 8

Contact: 98862556

空军榴梿

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马里士它的空军榴梿名声大噪

大概是因为店家提供真空包装

可以携带上飞机

不过哦这么做可是违规的

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地址: 249 balestier road

义顺

Chong pang market food centre

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忠邦城的榴梿摊

价格还是很亲民的

适合来大快朵颐

个个品种的榴梿堆成一座小山

让你吃到肚皮圆圆也不会荷包扁扁

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地址:104 yishun ring road

史德玲路榴梿摊

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注意这家店只做旺季

价格不是说低到没朋友

但是质量是很好的

主打名种榴梿

很多小伙伴表示

他家的味道真的不错

不好的不会卖给人

品质非常的稳定呢

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地址:169 Stilring Road

芽笼一条街

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芽笼一条街上

有很多的榴梿摊

而且老板都还不错

可以讲价的喏

这里营业到很晚

半夜吃榴梿

是一种很不同的体验

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地址:Geylang

加东榴梿

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东部的小伙伴

不需要大老远

跑到芽笼

加东就有很多榴梿摊

价格和味道算是中上

大家可以去试试看

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地址:Tanjong Katong Road

House of Durian

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推荐了这么多的榴梿摊

这一家还是比较特别的

不仅有很好吃的猫山王

还有猫山王的甜点

奶昔和冰淇淋

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地址:211, Lorong 8 Toa Payoh

Fruit Monkey

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