疫情影响之下,新加坡受影响商家业者捐食物减少浪费

2020-04-23     891

新加坡政府起暂停所有非关键的必要服务,当局将密切观察情况,若本地传染病例数量大幅减少,或能逐步放宽一些措施。

政府收紧必要服务范围,从宣布到落实不到几个小时,令不少受影响业者措手不及。

一些业者临时决定把准备好的食品捐出去做慈善,另一些则运送到可以继续营业的分行等,尽可能减少浪费。

著名糕饼店Bengawan Solo全岛44家分店昨起暂停营业,直到另行通知。公司也取消了6月1日前的订单,并将退款给顾客。

疫情影响之下,新加坡受影响商家业者捐食物减少浪费

有业主表示,他在媒体上听到消息后,就一直在确认自己是否还能继续营业。

“当时,好些糕点已准备到一半,我们决定即使无法营业,也要完成烘焙,并把所有食品捐赠给不同慈善机构和团体,如善粮社和愿之心等,也通过珠烈街计划(Project Chulia Street)和客工分享这些糕点。总共有至少六卡车的食物。”

疫情影响之下,新加坡受影响商家业者捐食物减少浪费

面包物语发言人说,一些分店早前已暂停营业,其他的则会继续提供外带、线上订购和送餐服务,不过店内产品选项有限,只有面包、吐司、常温蛋糕和包装饮料。

公司也会完成顾客早前下的订单。

贸工部受询时指出,额外的措施旨在减少须要外出上班的员工,以减少流动和人与人之间的接触,进而避免病毒传播。这包括减少从事制造业等领域的员工人数。

当局也提到,同时售卖面包和糕点的面包店可以继续营业。不过,由于所有蛋糕和糕饼的生产都得停止,从蛋糕和糕饼厂商取货的面包店在清完存货后,将不能售卖这些食品。

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