2023年了，新加坡的物价涨到飞起！
去年，新加坡人的实际工资收入都没跑赢物价通胀！
这不，新加坡小伙伴们已经在吐槽，连一杯白开水都涨到0.6新了！经济菜饭已经不是几新就能吃到的了！
新加坡网友分享：
一杯白开水0.6新，加冰0.8新！
据《新明日报》报道，一名新加坡食客投稿：
常去的咖啡店竟然偷偷涨价了！一杯普通的咖啡涨到1新3角！离谱的是，一杯白开水要0.6新，加点冰就是0.8新......
为此，《新明日报》私下走访食客所说的咖啡店，从店工作人员那里证实到一杯白开水确实要0.6新！而且一杯普通冰咖啡最贵是2新！
其他食客也告诉记者，表示这价格都快赶上商场咖啡店的了！
当问到咖啡店为啥涨价时，店经理回复记者说：“租金、水电、前台请员工都要钱，成本越来越高了，不得已才涨价！”
记者随后也走访了附近一些咖啡店，发现各类饮料和白开水价格差不多。有的店白开水一杯卖0.5新！
有的店还设置了白开水免费喝的“条件”：熟客，或买了两杯以上咖啡的顾客才能免费享用白开水.....
示意图源：海峡时报
一杯普通白开水都会涨价，新加坡打工人的归属——杂菜饭是什么情形呢？
全岛杂菜饭物价现状
3新菜饭再也找不到了？
新加坡杂菜饭没有统一定价，客人也都是按自己喜好去点菜。最终结账时，店员会将客人所选菜品分类进行总算。
虽然全岛各家杂菜饭定价不同，但毕竟都是属于经济菜，大家花2-3新就能吃上一顿。
但最近经常有网友在社交媒体抱怨：同样的杂菜饭，这家店收5新，另一家店收10.2新！
还有网友把自己点的饭菜发网上，让大家讨论到底是“亏了”还是“赚了”！
网友一：三个蔬菜+炒饭=7新币
图源：小红书@M.
博主贴文：“这价格是不会是有些离谱了，大家帮我看看！三个素菜就要7新币？”
有网友指出：你不知道西兰花和荤菜一个价吗？
还有人回复，这算啥，我还吃过33新币的杂菜饭呢！
网友二：一荤+三素=7.8新币
图源：小红书@南京高天赐
博主贴文：“店家跟我说他们3年没咱涨过价了，是良心店。但是一荤三素就要7.8新币，这还不贵吗？”
网友表示，有肉末就是荤菜哦，这已经不是一荤三素了。
网友三：二荤+1素=3.4新币
图源：小红书@佛系减肥的奔4阿姨
博主贴文“猜猜这盘杂菜饭多少钱？给个提示，这个价格超划算的！”
结果评论区愣是没人猜对，最后博主亲自揭秘，这顿菜饭花了3.4新币！
不难看出，曾经经济实惠的杂菜饭，如今变得有点“贵不可攀”！
这就引起不少网友的好奇心了“新加坡哪个位置的杂菜饭最实惠呢？”
今天，椰子教你用两种方式找最实惠的杂菜饭！
（一）看全岛杂菜饭真实测评
本地一个团队为搞清楚新加坡哪位置的杂菜饭更实惠，于是专门做了研究。
他们在一周内连续跑了四个地方，通过只点标准餐的方式做对比，即只点各菜档几乎都会有的三道菜：
Sweet and sour chicken糖醋鸡/pork猪肉
beansprout豆芽
steamed egg蒸蛋
每次点餐都有拍摄记录↓
1）Pasir Ris
3.5新/份，图源：DollarsAndSense
这个团队在同一个摊位订购了3天杂菜饭标准餐，一份价格为3.5新。
但3天的价格分别是：
第一天点了2份标准餐，其中一条炸鱼价格为4新或4.5新，总价是11.5新；
第二天点了2份标准餐，其中一条多利鱼价格是2新，总价是9新；
第三天点了1份标准餐，总价是3.5新。
最后，团队得出这个摊位的炸鱼价格很迷，没有售价标准，店员会根据鱼大小来定价，最低4新起，大一点的是5.5新甚至是更高的价格。
2） Serangoon & Hougang
Serangoon（左）Hougang（右）3.5新/份
接下来，这个团队在实龙岗和后港的同事分别点了一份上图里的杂菜饭标准餐。
这两处地方的杂菜饭标准餐都是一份3.5新，其中有同事询问了摊主鱼类菜品价格，了解到是有固定的价格，如下图↓
图源：DollarsAndSense
3） Woodlands
4.2新/份
之后，这个团队到了兀兰美食广场买了一份杂菜饭标准餐，价格为4.2新，是测评里最贵的。
不过团队表示，这并不能说明Woodlands的杂菜饭最贵，因为美食广场整体的价格都比较偏贵，因此杂菜饭会贵一些也是正常的。
只是，这里鱼类产品价格也不稳定，一块dory fish 的价格为3.5新，或者更高！
4）Tanjong Pagar CBD
标准餐（右）3.4新/份
出乎意料的是，CBD的标准餐居然是测评中最便宜的，一份价格为3.4新！
另外一整条鲳鱼的价格也只需5新，而一块dory fish 则是2新。
经过以上的实测，这个团队得出结论：新加坡的杂菜饭价格其实还算稳定，问题主要出在鱼类海鲜。
他们表示，很多地方的餐厅会根据鱼的大小来定价，再加上鱼本身就比较贵，至少都是2新起步，这使得价格差距一下子就上去了。
图源：推特@delacroixyu
为避免点菜后被高昂的价格吓到，最好的办法是在点菜之前先问问单价（或者价格范围）。
有些杂菜饭店主也会摆出菜品价目表，以方便顾客买饭，也省去被顾客问价的麻烦↓
（二）看政府经济餐网站
5月底，新加坡政府推出了一个便利：经济餐网站。
所有经济餐价格介于2.4新-3.5新间，经济饮料则介于0.5新至1.2新间。
大家只要输入邮编，就能一键搜索附近经济餐~
图源：foodiesg
经济餐网站：http://go.gov.sg/budgetmeal
椰子拿自家邮编试了一下，发现官网先推送了离自家2公里内的，然后就是超过2公里的经济餐选择，真不错👍
示意图
而且，目前政府透露：经济餐咖啡店现在持续增加中，已到64家了！
椰友们，你们怎么看呢？
