这些新加坡独具情怀的实惠美食,你都吃过吗

2019/08/11   •   2437阅
想探索新加坡的美食天堂吗?这份指南带你深入体验新加坡的街头美食,从牛车水大排档的香港油鸡饭、武吉知马熟食中心的各种小吃,到南洋老咖啡的传统风味,再到纽顿熟食中心的炒萝卜糕和东海岸海鲜中心的黑胡椒螃蟹,让你一网打尽新加坡的饮食文化。快来一探究竟!

新加坡给你最深的印象是什么?对于队长来说,当然是美食啦!今天队长就为大家搜集了一些新加坡本地实惠的亲民美食,一起来看看吧!

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牛车水大厦大排档

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虽其貌不扬,但却收纳了新加坡本地的各色美食。其中队长要强烈推荐的则是此处的香港油鸡饭面。这里每天排队的食客都可以排满整个大排档的过道。

油鸡饭出色之处就在于它的酱汁,一只只酱好的鸡和叉烧挂在档口,酱汁一滴一滴往下流,满屋飘香,真的是让人垂涎三尺。

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武吉知马熟食中心

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一个传奇的熟食中心,这里一楼是菜市场,二楼是熟食中心,天天有大批的人群,在这里其实很难找出一家不好吃的摊位。

炒粿条、福建面、成都起骨鸡饭等各种小吃都独具特色,再加上实惠的价格、合理的分量,或许你会爱上这个地方的。

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南洋老咖啡

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这是一家传统的新加坡咖啡馆,同时也是一家小型的狮城咖啡博物馆。在这里你能喝到当地特色的南洋咖啡、肉骨茶、咖喱鸡、咖椰吐司,所有的南洋老味道都能在这里找到。

可以说,南洋老咖啡之所以如此吸引人,不单单是因为它咖啡有着真的好味道,更是因为在每一杯咖啡里还注入了浓厚的情怀和历史。对于当地的华人来说,这里是家的味道,而对于我们这样的外来人,南洋老咖啡就是鲜活的新加坡当地生活体验。

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纽顿熟食中心

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这里的炒萝卜糕是一道传承已久的小吃,多年来一直是当地人们最喜爱的食品之一。萝卜糕也称作“菜头粿”,是将蒸米粉与白萝卜裹成块,与鸡蛋一同煎至金黄,随后撒上洋葱花即成,是新加坡的潮汕裔居民中极为普遍的一种食品。

这里的菜品几乎能满足各种食客的需求,此外这里出名的是海鲜烧烤和沙嗲(Satay),还有著名的辣椒螃蟹,值得一试哦!

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东海岸海鲜中心

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在东海岸海鲜中心,你可以一边吃着令人垂涎欲滴的海鲜大餐,一边享受微微海风的吹拂。黑胡椒蟹及烤刺鳐是当地人的最爱。这里有新加坡最有名的珍宝海鲜楼和长滩海鲜楼等海鲜餐厅,让你有机会大快朵颐。这里大受欢迎的原因或许就是其主打新加坡人最爱的海鲜文化。

最有名的黑胡椒螃蟹,浓郁的酱汁淋在又大又白的蟹脚上既辣又过瘾,再点个虾酱炒空心菜,光是那些酱汁就能吃上好几碗白饭。此时再切个椰子,吸管一插,放上冰块,饮上一大口,超爽。

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