新加坡：由于两所教育部（MOE）幼儿园共有53人（包括51名学生）出现胃肠炎症状，Deli Hub Catering 餐饮公司已被勒令暂停食品业务运营。
新加坡食品局（SFA）、传染病局（CDA）和教育部在联合新闻稿中表示，此次停业令于周二（10月27日）起生效，直至另行通知。
截至周一，据报告在10月21日至10月23日期间，共有51名学生和两名工作人员在食用该餐饮公司提供的食物后出现了胃肠炎症状。
受影响人员有的寻求了门诊治疗，有的自行用药，或在无需治疗的情况下康复。目前没有人员住院。
病例分别出现在位于 Anchorvale Link 的 MOE Kindergarten @ Springdale 和位于 Tampines Street 42 的 MOE Kindergarten @ Gongshang。
Deli Hub Catering 是由服务于这两所幼儿园的幼儿园护理（KCare）运营商聘请的。
教育部目前正与 CDA、SFA 及受影响的幼儿园合作，协助开展调查。
两所幼儿园已加强卫生和预防措施，包括对受影响区域进行彻底的清洁和消毒。
在停业期间，KCare 运营商已安排了替代食品供应商为两所幼儿园提供服务。
作为停业要求的一部分，Deli Hub Catering 必须对其场所、设备和餐具进行清洁和消毒。
该场所的所有食品从业人员必须重新参加并通过一级食品安全课程，且在恢复工作前必须通过食源性病原体检测（结果为阴性）。
被任命的食品卫生主管在恢复职责前，也必须重新参加并通过三级食品安全课程。
与此同时，KCare 运营商已为这两所幼儿园安排了另一家食品供应商。
Deli Hub Catering 此前曾因卫生漏洞被罚款。 2022年曾发生一起胃肠炎事件，当时有21人在食用该公司准备的食物后生病。
2023年9月，SFA 表示检查发现了多项卫生漏洞，包括冷冻柜肮脏、食品准备容器不洁以及纸巾盒为空。
该公司因此被罚款 4,000 新元。
SFA 重申，食品安全是共同的责任，并提醒食品企业时刻保持良好的食品安全实践。
该机构表示，对于任何被发现违反《环境公共卫生法》的人员，将毫不犹豫地采取严厉行动。
SFA 建议公众在遇到食品安全实践不佳的场所时，不要光顾并向 SFA 举报，以便进行后续调查。
