“李姐的店”每周三备200个水粿送年长者吃。 （刘慧祺摄）
（新加坡讯）邻里处处温情！百物上涨，令许多新加坡人感生活费压力，国会日前亦就生活费课题进行朝野辩论；而在邻里，就有人则通过不同方式，自发为居民缓解这一困扰，有者送长者免费餐食茶饮，有的牺牲盈利自发提供评价选项。
新加坡《新明日报》记者就带大家了解小商家们这方面的努力。 “李姐的店”今年4月刚进驻宏茂桥崇文邻里，在第447座开店；小店将每个星期三定为“乐龄日”，准备200个水粿免费请年长者吃，每名乐龄人士可领一份4个水粿，送完为止。
老板娘“李姐”李雪儿（51岁）受访时说，这是她第一次在邻里开店，之前都是在食阁里卖日式或韩式料理等。在准备进驻邻里时，自己就和丈夫商议，要如何服务该区居民。
“首先我们发现这区的年长居民不少。另外我们也想到像猪肠粉、水粿、经济米粉这些都是大家熟悉的吃食。我们一方面在构思餐单时希望能让居民既方便又能以负担得起的价格吃到他们熟悉的食物，一方面也要回馈并照顾区内这些没有收入的年长者。”
于是，虽然这家食肆主打的是烤鱼，但也会售卖上述家常美食。
除了每周一天送年长者免费水粿，任何时候凡在店内堂食的食客亦可享免费热饮，不设消费底线。餐饮价格也很大众化，热饮均只卖1元（约3.5令吉），不少早餐选项包括皮蛋瘦肉粥和经济炒米粉都在3元以下。
“我们赚多赚少没关系， 更重要的是要和邻里街坊建立情感，成为这个邻里的一分子。”
宏茂桥集选区议员娜蒂雅日前也在面书贴文，特别感谢“李姐”对年长者的关怀。
小贩阿瓦鲁丁表示虽然生意不易做，但为了有需要的街坊还是参与马林百列熟食中心的经济餐计划。 （刘慧祺摄）
鼓励摊贩供优惠餐选
马林百列公民咨询委员会、马林百列商联会和加东如切商联会携手推出名为“Value Meal @ Marine Parade”的计划，鼓励小贩中心的摊贩提供不超过3.50元的优惠餐选项至少半年。参与的摊位亦都有贴纸，好让食客方便识别。
马林百列商联会会长程文兴受访时说，计划在共有55个熟食摊的马林百列84宝龙坊小贩中心推行，获得不错反响，目前该小贩中心已有超过一半的摊贩加入。
“我们目前也正在着手将计划推展到刚完成翻新的马林台第50A座熟食中心。小贩中心也是这区居民包括年长者常去的地方，因此食品价格也要是他们负担得起的。”
记者周五下午走访马林百列，在宝龙坊小贩中心已营业超过20年的马来摊贩阿瓦鲁丁（67岁）表示，区内老居民不少，虽然食材价格越来越高，成本上涨许多，只卖3.50元的确很难做，但他能帮多少是多少，毕竟都是相熟的街坊。
“不时会有居民来说他们没有钱吃饭，有的说身上只有2元。我会跟他们说你能付多少就多少。一餐两餐我请他们吃没问题，如果一周五天都这样，那我的生意也不容易做啊。”
