新加坡的这顿饭火了
图源：@u/Dagachi_One/Reddit
一个网友去本地的小贩中心打包杂菜饭，点了如图1片鱼肉、3到4块酿豆腐外加米饭。
就这一份饭，小贩收了11新元（约合近55人民币）。
网友结账的时候又惊又怒，虽然钱还是照给，但还是觉得咽不下这口气。
现在吃顿饭都要这么贵，到底是通货膨胀厉害，还是这家抢劫呢？
杂菜饭卖11新元
新加坡网友议论纷纷
杂菜饭在新加坡，给人印象一直是便宜实惠又好吃。
一般杂菜饭选1肉2菜，价格约3.5新左右。
所以11新元的价格，相当于可以吃上2顿饭。
让网友感到震惊还在于，他去的又不是市中心，而是宏茂桥一个邻里社区的巴刹与熟食中心。
众所周知，市中心的小贩中心饭菜价格都会贵上一些。
而邻里社区的巴刹，按理价格应该更亲民才对。
然而......“我知道鱼很贵，但这真的太过分了。这是通货膨胀还是抢劫？”
他愤怒之下到网上晒照、提问，也引来了很多本地网友关注。
网友们各持意见。
1）鱼肉本来就贵，看什么鱼，马鲛鱼片比巴丁鱼片更贵一点。
一片生鱼的单价就要5新元起步，再算上加工费等等，11新元貌似是合理的。
有网友觉得，现在贵的又不只是鱼。
随便点几个菜，都要10新元1顿。感觉从前3.5新元就能吃一顿饭的日子一去不复返。
有人认为还是跟店有关系。
其他地方卖的鱼片河粉，虽然鱼贵，但6新元也能吃到。
（所以能吃出11新元的饭，还有酿豆腐的助力。酿豆腐是算件的，单价卖）
不过，觉得物价涨，特别是吃食涨价厉害的人不在少数。
一只鸭腿要8新元（近40人民币）
新加坡式早餐，2个鸡蛋+1杯咖啡，现在要3新元（近15人民币）
还有网友联想到，现在就连咖啡店竞标都能破4000多万。
所以饭菜涨价，也似乎不奇怪。
淡滨尼咖啡店竞标破4000万
摊位租金飙涨
最近，新加坡的邻里咖啡店卖出4168万2168新元的天价。
它位于淡滨尼21街第201座，占地面积约604平方米，共有约18个摊位。
图源：Google map
业内人士分析，这家咖啡店卖出天价，以淡滨尼组屋的位置媲美新加坡乌节路跟牛车水的商业中心售价。
比如乌节路远东购物中心（Far East Plaza）和幸运商业中心（Lucky Plaza）。
这两个位置的店铺售价大概每平方英尺4000到8000多新元。
而淡滨尼组屋的咖啡店每平方英尺6964新元。
这是25年来的首次出售，根据契约文件，当初淡滨尼咖啡店的第一任买主花了345万1200新元。
图源：海峡时报
到2022年的现在，第二任买主花了4168万2168新元。咖啡店价格翻了12倍。
上一次出现咖啡店转售高价，是在2015年，当时位于武吉巴督11街第155座的一家咖啡店，以3100万元售出。
而这次买下淡滨尼天价咖啡店的买家，身份也曝光了。 据说是G & G (21) Pte. Ltd，其老板堪称本地餐饮行业大佬。
除了经营多家G & G咖啡店，以及七福星（7 Stars）咖啡店。
其名下还有福星超市（U Stars）以及多个煮炒摊，包括香港街和香港街（龙记）。
不过，换大老板对租淡滨尼咖啡店摊位的小老板们影响也很大。
图源：MSN
据其中某摊位老板透露，他在这里租摊位卖东西23年，租金从来没有大幅上涨的情况。
但这回，6月起每个月租金上涨1倍要10000新元。纯租金，还没有包括其他杂费等收费项。
“以前包括杂费的租金是大约6000新元，新老板一来就开口通知租金上调到10000。
我跟老板商量很久后才勉强让他以9000新元租给我，不包括杂费。”
图源：mothership
租金突然飙涨，对很多小生意老板都是冲击。
所以，据说也有不少人打算到月底考虑转移场地，去别的地方。
如果租金涨，那么为了成本考虑不换地方就得换菜单价格来缓解冲击。
现在，新加坡的地皮房子眼看着是越来越贵，越来越多人来投资，继天价组屋以后，又出现了天价咖啡店。
对此只想说新加坡，能慢点变贵吗......
